• 14 мая 2014, 20:57
  • 5187

Кокосовый пирог

Рецепт: Кокосовый пирог

Рецептом пирога поделилась моя подруга. Похожего рецепта здесь не нашла. Пирог получается большой и очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кокосовый пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7499.9 ккал
белки
103.1 г
жиры
301.6 г
углеводы
1111.2 г
100 г блюда
ккал
316.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
12.7 г
углеводы
46.9 г

Рецепт «Кокосовый пирог»:

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Смешиваем яйца, сахар, разрыхлитель теста, сметану, кефир и муку. Выливаем в форму, смазанную маслом.
В отдельной миске смешиваем кокосовую стружку и сахар. Высыпаем на тесто и ставим в духовку на 40 мин.
Когда испечётся, достаем из духовки и заливаем сливками (у меня были 10 процентов). Даем немного постоять.
У меня "постоять" не получилось Не успела даже фото сделать, как дочка отрезала себе кусочек. Поэтому за фото прошу прощения.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовый пирог
Рецепт: Кокосовый пирог

Рецептом пирога поделилась моя подруга. Похожего рецепта здесь не нашла. Пирог получается большой и очень вкусный.

Ингредиенты для «Кокосовый пирог»:

Комментарии и отзывы

Вот мои ручки дошли до пирога. Вкусно, но считаю, что муки много, кинула 3 ст . тесто тяжёлое, сливок было 350 гр. Тоже многовато, вокруг пирога плавали, выпекала 40 мин. Все учёту и попробую ещё раз. А вы не пробовали часть стружки кокосовой в тесто добавить? И разрыхлителя 30 грамм БОЛЬШАЯ кучка! Меньше добавлю в следующий раз, а то чувствуется привкус.
Это такой кусочек себе дочка отрезала!? Красивый пирог, спасибо, за рецепт!
аппетит у неё хороший : D
Здорово С дебютом!
Хороший рецепт!
В моей семье кокосовый пирог всеми любимый,такого я еще не пробовала
Легкий пирог, думаю - это очень вкусно и ароматно!
где-то на просторах инета такой рецепт видела и пекла.подтверждаю-очень вкусно.особенно верхний слой со стружкой
тоже пеку такой. вкусно
люблю кокосовую выпечку
Очень симпатичный пирог! Правда я при приготовлении кокосовых печенек, скупила всю белую стружку в своем районе Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам
Приятный пирожок! Очень люблю кокосовую выпечку.
Спасибо
C дебютом Вас!!!
Спасибо
Какой красивый пирог! Забираю в КК о однозначно готовлю
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось
арабы сначала нарезают пирог этот и заливают остуженным сахарным сиропом, который заранее варят, пока пирог печется, пирог пропитывается, ну и сметану не добавляют, зачем удорожать пирог
автор и не претендовал на арабскую кухню Думаю, что вкус арабского десерта и данного бисквита будут отличаться, но в этом и прелесть разных традиций
Ответ для oliva7777
С арабской кухней я не знакома
Да я вам и не прендлагаю познакомиться с ней, просто подсказала ка можно ещё такой пирог разнообразить, так делют на сайте, подсказывают друг другу)
Спасибо за подсказку
Ответ для oliva7777
Ну эт вы не в ту степь поехали, вы говорите явно про " басбусу", он на манке, совсем другой рецепт! Кстати надо и его тоже с кокосом забахать, вкусно будет! Автору спасибо, обязательно по вашему сделаю сначала, нежно наверное так получается))
По вашему я не в своем уме и не знаю о чем гооврю? Рецепт басбусы выставлен мною первым на этом сайте. Вы думаете что у арабов нет больше выпечки кроме БАСБУСЫ?)
Так вот моя подруга арабка готовила этот пирог у меня дома, чем я хотела и поделиться с автором, что бывают ещё и другие вариация, но тут люди как то в истерику начали впадать, судя по смайликам.
Слушайте, ну вы чего? Не накручивайте себе лишнего, аж два раза мне приписали то что и в мыслях не было! В вашем то мастерстве уж я то точно не сомневалась и именно по вашему рецепту ,кстати, готовила басбусу, за что вам огромное спасибо!
И конечно автор наверняка в курсе и сам что вариации конечно есть, велосипед им не изобретен, это как музыка, есть определенное количество нот -вот и лепят уже из них в разных комбинациях мелодию, конечно по любому будут прослеживаться идентичные моменты и мотивы, никуда не деться от этого, а как вы с продуктами хотите? То же самое, вот здесь может сливки и сметана фенька именно этого рецепта, может конечно калорийности это прибавит, но сливочный вкус
это совсем другое , нежели просто сахарный сироп.. Я обязательно и так и так попробую)) . вот хорошо б кто то еще подсказал здесь ( раз обсуждение вариантов)) как зделать подобное низкокалорийным, что заменить?
Мне понравилась простота и незатратность приготовления! Обычно такие бисквиты - очень вкусные, несмотря на невзрачный вид....
Спасибо большое! Меня тоже рецепт привлёк простотой, потому что я начинающий кулинар. ))) А бисквит действительно вкусный))
Удачи Вам!
Я когда-то с такого же незатейливого рецепта, преподнесённого сотрудницей, начала своё знакомство с простой и вкусной выпечкой
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки