Потрясающий рецепт. Лапки получаются очень вкусные и ароматные.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 20 мая 2014, 23:30
- 19508
Куриные лапки в пряном соусе
Ингредиенты для «Куриные лапки в пряном соусе»:
- Курица (куриные лапки) — 0,5 кг
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Уксус (9 %) — 1 ст. л.
- Имбирь (корень 2-3 см)
- Бадьян — 2 шт
- Чеснок — 7 зуб.
- Перец чили (на кончике ножа)
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
300 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
63.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Куриные лапки в пряном соусе»:
-
Куриные лапки очистить и состричь все когти.
-
Затем опустить лапки в кипящую подсоленую воду и варить 10-15 минут. Воду слить лапки обсушить.
-
Приготовить соус. Для этого имбирь очисть и нарезать соломкой, чеснок изельчить ножом. Все сложить в миску добавить чили, бадьян, сахар, соевый соус Kikkoman и уксус. Соус хорошо перемешать.
-
В сковороде хорошо нагреть растительное масло и обжарить на нем лапки до золотистого цвета. Пряным соусом залить лапки и дать покиеть пару минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года Оливка #
У меня подруга обожает грызть всякие хрящики, я к ее приезду приготовлю, мне кажется она даже поболтать со мной не успеет, будет грызть и обсасывать!!!!
Вот только куриные лапы разбираются быстро собаководами, надо с утра охотиться!!!
А я возьму спецом для подружки приготовлю!!!!
20 мая 2014 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
20 мая 2014 года irenchik1 #
2 октября 2022 года 0703ovvLyusya #
Браво Автору! Большое спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: