Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

lili-8888Поваренок 6 уровня

28 мая 2014, 13:03
29519

Сырное печенье с семгой

Еще одна интересная закуска, которую часто готовлю. Обычно делала с маслинами и оливками. А сегодня решила попробовать с рыбой. Получилось очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сырное печенье с семгой»:

Сыр голландский (или любой твердый) — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Соль (щепотка)
Перец черный — 1/4 ч. л.
Семга — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое (1 для рыбы 1 для смазывания печенья) — 2 ст. л.
Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2497.3 ккал	белки 88.4 г	жиры 170.2 г	углеводы 155.4 г
100 г блюда
ккал 367.3 ккал	белки 13 г	жиры 25 г	углеводы 22.9 г

Рецепт «Сырное печенье с семгой»:

1. Семгу нарезать мелким кубиком, со стороной примерно 0,5 см. В пиале смешать соевый соус, лимонный сок и масло, добавить рыбу, перемешать.
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить соль, перец.
3. В сыр просеять муку, перемешать.
4. В чашку натереть масло на терке и замесить плотное тесто. Если нужно можно добавить 1-2 ст. ложки холодной воды.
5. Тесто раскатать толщиной примерно 0,2-0,3 см. Нарезать на квадраты 4*4 см. На каждый квадрат выложить по кубику рыбы.
6. Защипнуть края, формируя шарики. Выложить печенье на противень. Духовку разогреть до 200С. Печенье смазать оливковым маслом, посыпать кунжутом. Печь примерно 20-25 минут.
7. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90072/]Сырное печенье с семгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90072/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/28/19/756760_69802-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Еще одна интересная закуска, которую часто готовлю. Обычно делала с маслинами и оливками. А сегодня решила попробовать с рыбой. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты: Сыр голландский, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Семга, Соевый соус, Сок лимонный, Масло оливковое, Кунжут.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырное печенье с семгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/28/19/756760_69802-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырное печенье с семгой" title="Рецепт: Сырное печенье с семгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одна интересная закуска, которую часто готовлю. Обычно делала с маслинами и оливками. А сегодня решила попробовать с рыбой. Получилось очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырное печенье с семгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90072/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырное печенье с семгой

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сырное печенье с семгой»:

Сыр голландский Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Семга Соевый соус Сок лимонный Масло оливковое Кунжут

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1028

Суп с сырными рулетиками

142
1028
42513

390

Салат с отварной рыбой и овощами

35
390
37262

343

Гратен из лапши сo свининoй

78
343
19316

Фотографии «Сырное печенье с семгой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 июня 2014 года бабушка Мани #

Я вот думаю, почему при регистрации дают уровень нулевой? После просмотра рецептов поняла- тяну на минус18

) вы умница!

29 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2014 года ОльгаОлли #

Очень понравились! Буду готовить еще не раз!

19 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

17 июня 2014 года ЛюбовьЮ #

А маслины с косточками или без?

17 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Ну это как вам нравится! Я делала без косточек!

7 ноября 2016 года Gyperekstenzia #

А просто маслинку в тесто заворачиваете, да? Прям сделаю пополам, наверное, маслинки и рыбу))) Кому как повезет)

8 ноября 2016 года ececeneva74 #

↑Ответ для ЛюбовьЮ

Все без косточек!Мозги включать надо!

17 июня 2014 года ЛюбовьЮ #

Спасибо. Надо будет сделать с маслинами и думаю еще попробовать с курочкой, креветками.

17 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье! Думаю будет отлично!

16 июня 2014 года ЛюбовьЮ #

Интересный рецепт. Хочу приготовить печенье на крестины ребенка. Думаю, что удивлю гостей. А какие начинки еще можно?

16 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Я делала с маслинами и оливками. А так мне кажется можно и с копченостями, и с вялеными томатами.

11 июня 2014 года Алена31-08 #

Чудесное печенье, делала с оливками - ну очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!+++

11 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

10 июня 2014 года Людмила Проноза #

вопрос по рецепту

очень интересное печенье, спасибо за идею!..
вопросик: а семга сырая?.. как насчет малосольной?..

11 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Я пробовала и с сырой и с малосольной! Оба варианта понравились!

9 июня 2014 года Роса15 #

Какая вы мастерица, Лиля! Я искала что-то "новенькое" приготовить из рыбки и вот нашла замечательный рецептик!

Спасибо Вам, Лилия за пошаговые фото и сам рецепт!

10 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Татьяна, буду рада, если рецепт пригодится!

7 июня 2014 года Антонина Олейник #

Приготовила Ваши шарики, слопали со скоростью звука) Спасибо за рецепт! Знаю, чем буду удивлять гостей)

7 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что вам понравилось!

1 июня 2014 года vanis #

Супер!!!!

Вкусняшка!!!

1 июня 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)