• 8 июня 2014, 15:11
  • 31692

Курица в панировке из чипсов

Рецепт: Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1236.7 ккал
белки
136.1 г
жиры
30.6 г
углеводы
98.2 г
100 г блюда
ккал
156.5 ккал
белки
17.2 г
жиры
3.9 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Курица в панировке из чипсов»:

  • Куриное филе нарезать полосками,
    добавить измельченный чеснок, приправить.

  • Влить кефир и 1 ст. л. соевого соуса.

  • Хорошо перемешать.
    Убрать в холодильник минимум на 1 час.

  • Чипсы измельчить в мелкую крошку.

  • Твердый сыр натереть на средней терке.

  • Смешать сыр и чипсы.

  • Обвалять замаринованное филе в панировке из сыра и чипсов.
    Как вариант - сначала обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо и покрыть сыром с чипсами.
    И так, и так вкусно.

  • Выложить куриные кусочки на противень и запекать в разогретой до 200*С духовке 20-30 минут.
    Очень удобно использовать тефлоновый коврик.
    В процессе запекания можно 1 раз перевернуть (внизу получается влажновато, не так хрустяще, если не переворачивать).

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в панировке из чипсов
Рецепт: Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Фотографии «Курица в панировке из чипсов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный рецепт
Спасибо!
А если попробовать на сковороде, думаю, что минут за 5-7 будут готовы. Как по вашему мнению?
Даже не знаю. Я так давно ничего не жарила
Дело втом, что духовка долго греется, израсходуется много газа, в разных её углах разная температура, да и вообще, если можно на сковороде, то гораздо быстрее по времени, с минимальными затратами. Только после выключения огня, нужно дождаться прекращения кипения и ещё пару минут, чтобы мясо дошло до кондиции. Потом можно снимать со сковороды, тогда должно получиться сочно. Вместо чипсов мною использовались кукурузные хрустящие хлопья, получалось очень сочно и быстро.
Затраты как раз меньше, когда еда запекается, имхо. Не надо стоять, переворачивать, следить. С приобретением тефлонового коврика можно без масла обходиться. Да и жареное вреднее (хотя блюдо не из самых полезных ))) Опять же - дело вкуса. Но советы буду иметь ввиду.
Ответ для intel
Еще до прочтения рецепта готовила, как в духовке, так и на сковороде) Советую брать чипсы с сыром)) С соусами домашними вообще килограмм филе за ужином только так уплетается))
Очень соблазнительно!
Спасибо!
Интересный рецепт!
Спасибо!
Обалденный рецепт ,есть и повод приготовить на днях,а пока сохраню и отчитаюсь позже
Буду ждать отзывов надеюсь, они будут положительными!
Хочется попробовать, пойду за чипсами
Надеюсь, что и вам понравится!
О,снова рецептик для меня!!! Как знали, что мне нужно срочно пристроить чипсы (а то мрут, понимаете ), спасибо за идею, обязательно воплощу!!!
Надеюсь, что понравится. У меня тоже чипсы пропадали
И ведь я, буквально вчера, думала над таким вариантом панировки... Теперь точно приготовлю!!!
Тогда, конечно, обязательно надо попробовать
Кстати, в процессе запекания можно перевернуть кусочки (внизу влажновато получается). Сейчас допишу.
как приятно, когда мысли совпадают
Вкусно, хотя не очень полезно!
Иногда можно вредного тут, конечно, чипсы. Но маринад на кефире. А если использовать тефлоновый коврик, можно без масла запекать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки