• 13 июня 2014, 19:03
  • 4077

Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
701.8 ккал
белки
55.4 г
жиры
23.2 г
углеводы
64.4 г
Порции
ккал
175.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
16.1 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

  • Брюссельскую капусту моем, режем на половинки. Шампиньоны моем, режем мелко. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нашинковать.

  • На сковороде на растительном масле обжариваем брюссельскую капусту и шампиньоны.

  • Отдельно обжариваем лук, морковь и болгарский перец.

  • Три яйца взбиваем венчиком с молоком, добавляем по вкусу соль, щепотку сахара и черный перец.

  • Теперь перемешиваем шампиньоны с брюссельской капустой и поджаренными луком, морковью и болгарским перцем. Заливаем яичной заливкой, перекладываем в форму для запекания. Выпекаем в разогретой до 170 градусов дуxовке 30 минут.

  • Готовую запеканку вынимаем из дуxовки и даем немного остыть. Вкусно как в xолодном, так и горячем виде.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами
Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Фотографии «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, какие тут вкусности
Галюнь, приветик, давно тебя не видно было
привет, Надюша. я тут была набегами - работы много.
Галочка,прекрасная запеканка!Очень подробный рецепт!Так все здорово расписано!Обязательно приготовлю!
спасибо!
Супер!! Очень вкусно!
Галина, тебя в плагиате обвиняют!
рецепт мой, я его выставляла на другом сайте
Да я поняла, а вот народ нет! Даже минусов наставили, пойду нейтрализую! А рецепт
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки