• 29 августа 2014, 7:51
  • 25007

Пудинг из кабачков по-трансильвански

Рецепт: Пудинг из кабачков по-трансильвански

В сезон кабачков (цуккини) хочу предложить вам простое, лёгкое, вкусное блюдо. Готовим в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Кухня: Румынская

Ингредиенты для «Пудинг из кабачков по-трансильвански»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1002.6 ккал
белки
62 г
жиры
70 г
углеводы
18.4 г
Порции
ккал
250.7 ккал
белки
15.5 г
жиры
17.5 г
углеводы
4.6 г
100 г блюда
ккал
128.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
9 г
углеводы
2.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (25 минут)

Рецепт «Пудинг из кабачков по-трансильвански»:

  • Кабачок (цуккини) натираем на крупную тёрку, лишнюю жидкость отжимаем.

  • Брынзу крошим или также натираем.
    При отсутствии брынзы можно взять творог, адыгейский сыр, при этом добавить соль.

  • Яйца взбиваем слегка венчиком.

  • Мелко нарезаем чеснок, рубим зелень. Я брала петрушку, сельдерей (листовой) и базилик.

  • Смешиваем взбитые яйца, кабачки, брынзу, зелень и чеснок.
    Чашу мультиварки смазываем маслом.
    Выкладываем яично-кабачковую массу, разравниваем.
    Ставим режим "Выпечка" на 25 минут, крышку закрываем.

  • После звукового сигнала даём пудингу остыть и схватиться 10 минут, достаём с помощью чаши для варки на пару.

  • Пудинг вкусен как тёплый, так и холодный. Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.

  • Подаём с зеленью. Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пудинг из кабачков по-трансильвански
Рецепт: Пудинг из кабачков по-трансильвански

В сезон кабачков (цуккини) хочу предложить вам простое, лёгкое, вкусное блюдо. Готовим в мультиварке.

Ингредиенты для «Пудинг из кабачков по-трансильвански»:

Фотографии «Пудинг из кабачков по-трансильвански» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка, очень вкусно и красиво!
Вкусненько Замечательный рецепт!!!
Это очень вкуснооо!
Несложно и очень вкусно!
Очень заманчиво! А вкусно!
люблю кабачки
Ну,очень хороший пудинг!!! Прост в приготовлении и продукты диетические.
Какая же вкуснятина!!! Отлично получилось. Сделала с адыгейским сыром.
Этот пудинг, ешь и смакуешь. ОТЛИЧНО!!! МОЛОДЕЦ!!!
спасибоооооо
Предвкушаю вкусноту!!! А как считаете, при какой температуре печь (буду печь в духовке или в аэрогриле)?
Думаю 200-220, спасибо.
Все продукты любимые , уверена пудинг очень вкусный
Если бы Дракулу его повара кормили таким пудингом, может он и не стал бы пить из них кровь. Конечно нравится.
Люблю такие рецепты - просто, все продукты несложные, бюджетные. А выходит красиво, вкусно - ум отъешь. Спасибо, Светочка, забираю!
Светочка, понравился пудинг, легко и просто ,ингредиенты доступные.Молодец! ставлю +
Очень вкусно!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки