Скумбрия - это, конечно, не осетрина)) Но и из нее можно приготовить вполне презентабельное блюдо для семейного обеда или нежданных гостей. 20 минут - и на столе вкусный, яркий и красивый ужин.
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2014, 1:38
- 24593
Скумбрия кисло-сладкая с морковью
Ингредиенты для «Скумбрия кисло-сладкая с морковью»:
- Скумбрия (или 4 филе по 120 г каждое) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук зеленый — 4 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Соевый соус (Вок ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2279.1 ккал |
белки
258.5 г |
жиры
126.5 г |
углеводы
30.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Скумбрия кисло-сладкая с морковью»:
-
Скумбрию разделать на филе, удалить видимые косточки. Нарезать на кусочки по 3 см.
-
Очищенную морковь при помощи овощечистки нарезать длинными ленточками, лук нарезать кусочками длиной 10-15 см.
-
Разогреть в воке растительное масло и обжарить слегка кусочки скумбрии.
-
Вынуть их на тарелку, а в сковороду добавить лук и морковь, влить соевый соус Вок
-
Добавить кетчуп и обжарить, помешивая, на сильном огне. Можно добавить немного воды
-
Добавить рыбу, уменьшить огонь и потомить все вместе, аккуратно помешивая, еще 5 минут.
Отварите на гарнир рис и - приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2020 года golubka mail #
21 мая 2020 года golubka mail #
1 ноября 2019 года Uliana_moon #
9 декабря 2017 года Роксоланка #
11 декабря 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
4 октября 2017 года macka13 #
6 октября 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Rinavil #
22 августа 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
22 июля 2016 года Viktulia #
23 июля 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года харси #
5 апреля 2016 года Любушечка #
29 января 2016 года kate mfmo #
11 февраля 2015 года Julialeff #
11 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 января 2015 года oopu #
10 декабря 2014 года Navely #
10 декабря 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ketti Meri #
10 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ketti Meri #
7 сентября 2014 года barska #
Готовила скумбрию в томатно-апельсиновом соусе, чуть язык все не проглотили
7 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года barska #
7 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года barska #
6 сентября 2014 года para_gn0m0v #
6 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года Sugar #
6 сентября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года Sugar #
5 сентября 2014 года LadyOnline #
5 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: