• 18 сентября 2014, 20:12
  • 7854

Сырный суп "Золотая осень"

Рецепт: Сырный суп Золотая осень

Благородный, сырный суп! По составу он не глуп! Все полезно в нем, друзья! И за вкус ручаюсь я! Если будите варить," нос советую закрыть"!, " чтоб до блендера добраться,- раньше кушать не сорваться!" Потому что запах чудо! Манит он собой повсюду! Яркий, красочный бульон! Красотой пленяет он! "А когда сырку добавим, то от супа не отстанем!" Вкусно взрослым! Вкусно детям! Солнцем он в тарелке светит! И лучами золотится! К теплой осени стремится!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Сырный суп "Золотая осень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1487.5 ккал
белки
83.3 г
жиры
82.6 г
углеводы
106.1 г
Порции
ккал
212.5 ккал
белки
11.9 г
жиры
11.8 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
65 ккал
белки
3.6 г
жиры
3.6 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Сырный суп "Золотая осень"»:

Овощи для супа

Нарезать репу, картофель и морковь средними дольками

Налить в кастрюлю воды, поместить овощи и поставить варить, совсем чуть подсолить.

Лук нарезать полукольцами, растопить в сковороде сливочное и растительное масло Идеал.

Немного обжарить лук и добавить к бульону. И варить овощи до готовности (репа варится чуть дольше картофеля)

Приготовить гренки для супа (нарезать белый хлеб, посыпать его натертым сыром и чуть укропом), поставить или в духовку, или в микроволновку на 1-2-3 минуты, до расплавления сыра.

Когда овощи будут готовы, снять суп с огня и добавить к нему натертый на крупной терке сыр (150-200г)

Дать постоять 1-2 минуты (сыр быстро плавится), и затем пюрировать суп блендером

Суп готов! Добавить зелень и подать с сырными гренками, или сухариками! Приятного аппетита! И радостной, в прямом смысле, золотой Осени!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп "Золотая осень"
Рецепт: Сырный суп Золотая осень

Благородный, сырный суп! По составу он не глуп! Все полезно в нем, друзья! И за вкус ручаюсь я! Если будите варить," нос советую закрыть"!, " чтоб до блендера добраться,- раньше кушать не сорваться!" Потому что запах чудо! Манит он собой повсюду! Яркий, красочный бульон! Красотой пленяет он! "А когда сырку добавим, то от супа не отстанем!" Вкусно взрослым! Вкусно детям! Солнцем он в тарелке светит! И лучами золотится! К теплой осени стремится!

Ингредиенты для «Сырный суп "Золотая осень"»:

Фотографии «Сырный суп "Золотая осень"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, зелень укропа по вкусу сюда очень подходит. Только вместо репы я положила тыкву.
Машенька, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что супчик понравился! С тыквой замечательно! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Принимайте фото супчика: такой вкусный сливочный супчик, прям ну очень понравился. От себя добавила колбаски: ну не можем бы без чего-нибудь мясного))). Спасибо за рецепт!!!
Олесенька, какой шикарный, солнечный супчик у тебя получился! Огромное спасибо солнышко за прекрасный фотоотчет! На здоровье дорогие!
Прямо поэтический суп!)
Спасибо большое! Главное чтоб у нас вся жизнь была одна поэзия!!
Спасибо за рецепт. Думаю очень вкусно получается.
И вам спасибо! Да супчик очень вкусным получается!
вкуснооо
Спасибочки вам большое!! Вкусно,красочно и легко !
Люблю такие супчики: все закинул, кой-чего слегка обжарил, сырку сыпанул, а потом быстренько вжик и - по тарелкам. Сиди себе, жизни радуйся!
Совершенно с вами согласна! Иногда бывает.., "готовишь,готовишь.., ну готовится.., ну вроде вкусно.., и все.." А тут простые продукты, но такой аромат и яркие краски..! Просто очень легко и красиво ! А самое главное,- настроение поднимается , когда на него смотришь и кушаешь..!
Со мной можно на "ты", я -Инга.
Ок. Инга, очень приятно!
Хороший супчик!
Большое спасибо! Супчик хороший!
Огромное Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки