• 22 сентября 2014, 12:37
  • 108449

Гнезда с креветками в сливочном соусе

Рецепт: Гнезда с креветками в сливочном соусе

Обожаю пасту и все с ней связанное! Недавно прочитала, что классический итальянский способ приготовления «гнезд» – тушение в сковороде или сотейнике. Предлагаю приготовить такие «гнезда» с начинкой из креветок и сыра, а тушиться они будут в сливочно-чесночном соусе. Очень вкусно, рекомендую!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Гнезда с креветками в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4469.6 ккал
белки
168.4 г
жиры
95.5 г
углеводы
719.1 г
100 г блюда
ккал
155.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
25 г

Рецепт «Гнезда с креветками в сливочном соусе»:

  • «Гнезда» выложить в сковороду (сотейник). Лучше брать такое количество, чтобы они лежали плотнее друг к другу.

  • У меня были варено-мороженые креветки, я их разморозила и почистила. Вес очищенных креветок 100г.

  • Сыр натереть на терке, смешать с креветками и выложить в «гнезда».

  • Смешать сливки с водой, добавить соль, перец и измельченный чеснок. Залить этой смесью «гнезда». Жидкости должно быть достаточно много, но не выше начинки (на фото – только небольшая часть заливки, сделав эту фотографию я добавила оставшийся соус).

  • Тушить под крышкой на небольшом огне до готовности «гнезд» (ориентируйтесь по информации на упаковке). У меня получилось 15 мин. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гнезда с креветками в сливочном соусе
Рецепт: Гнезда с креветками в сливочном соусе

Обожаю пасту и все с ней связанное! Недавно прочитала, что классический итальянский способ приготовления «гнезд» – тушение в сковороде или сотейнике. Предлагаю приготовить такие «гнезда» с начинкой из креветок и сыра, а тушиться они будут в сливочно-чесночном соусе. Очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты для «Гнезда с креветками в сливочном соусе»:

Фотографии «Гнезда с креветками в сливочном соусе» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Немного спорный рецепт для нашей семью. Креветки - вкусно, способ готовки - отличный, обязательно буду использовать, а вот тратиться на гнезда не хочу ))))) попробую разные вариации макарон и начинок. А так все готовила строго по рецепту.
А вот фото не могу никак прикрепить (((
Большое спасибо!
А фото можно будет прикрепить, когда у Вас будет 1 уровень.
Спасибо за простое, но очень вкусное блюдо! Особенно оно было оценено 6-летней доченькой. У меня получилось 10 гнезд. +
Большое спасибо! Я очень рада! Когда детки едят с удовольствием - это самая высшая похвала.
Здравствуйте! Приготовила сегодня Ваши гнездышки - это Очень вкусно! Спасибо Вам за чудесный рецепт от всей нашей семьи
И Вам огромное спасибо! Мне очень приятно, что семья осталась довольна!!!
Спасибо еще раз за рецепт! Очень вчера меня выручил, когда неожиданно нагрянули гости
Спасибо за добрые слова, я очень рада!
очень интересный рецепт добавила себе в кк.попробую на днях
Готовьте на здоровье!
Уже месяц в морозилке лежат королевские креветки, не могла решить что же с ними делать, цезарь уж больно банально. И я нашла ваш рецепт! На днях попробую приготовить! Спасибо. Напишу результат))
Спасибо большое, буду ждать!
Креветки превосходные! А вот гнезда попались корявые, не ровные по высоте, поэтому немного суховатые, попробую в следующий раз их предварительно подварить. Муж проявил большое доверие к рецепту, купил очень дорогие креветки. Пойду записывать в избранную книгу рецептов. Буду удивлять гостей.
Большое спасибо за доверие к рецепту!
Нереально вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! Домашние в восторге. Гости тоже оценили, ВСЕ переписали рецепт. За два дня готовила несколько раз с вариациями (в последний вместо креветок кинула тёртый сыр). Быстро, вкусно, легко!!!
Ирина, большое спасибо! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Прекрасный рецепт. Муж не ест морепродукты, поэтому креветки заменила на отварную грудке с овощами. Остальное по рецепту. Очень понравилось. Лови фотоотчёт!
Света, огромное спасибо!
Как же приятно, когда любимые блюда оказываются нужными и полезными и другим людям!
Обожаю куриную грудку, надо тоже так попробовать.
Спасибо за аппетитную фотографию!
Делала с молоком вместо сливок. Домашние довольны. Мне не очень понравился молочный привкус пасты ( со сливками, думаю, был бы такой же результат). Идея тушения гнезд великолепна, буду додумывать варианты соуса. Ну а начинкой и вообще полет фантазии. Спасибо, спасибо и спасибо. Конечно же Вам плюс.
Большое спасибо за доверие к рецепту!
полет фантазии
Это точно! Вот хочу попробовать потушить гнезда в томатном соусе...
Очень красиво! с победой Вас! Побегу за креветками ради этой вкуснятины
Спасибо!
Супер-рецепт !С победой !
Большое спасибо!
С победой!!!!
Спасибо!
Поздравляю с победой в конкурсе!!! Вкусный и красивый рецепт!!!
Большое спасибо!
Катюша, поздравляю с призом!!!
Рената, спасибо!
Катюш, очень-очень-очень рада за тебя ! С призом !!!
Спасибо, Ниночка!
Первый раз заняла призовое место, и такая счастливая!!!
Я же тебе говорила, что ты зря отлыниваешь, давно пора было на главной выставляться!
ДЫк пытаюсь иногда!
фЫлонщЫца!
Очень вкусно! Поздравляю Катюш!
Оля, спасибо огромное!
Катя, поздравляю с заслуженной победой, а рецептом я обязательно воспользуюсь!
Лена, спасибо большое!
Очень красивое блюдо!
Большое спасибо!
Катюша, поздравляю дорогая!
Марина, огромное спасибо!
Катюша, поздравляю с призовым местом!!!
Надюша, спасибо!
Как же я рада!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки