Еще один очень быстрый и легкий в приготовлении рецепт. Это очень вкусное, с аппетитным запахом, питательное блюдо которое можно приготовить как для обеда, так и для ужина. Мясо получается очень сочное!!!
krugok007Поваренок 4 уровня
- 28 сентября 2014, 22:01
- 5460
Свинина с овощами в сливочном соусе
Ингредиенты для «Свинина с овощами в сливочном соусе»:
- Мясо (Свинина) — 1 кг
- Морковь — 300 г
- Лук-порей — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Фасоль стручковая — 800 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1,5 ст. л.
- Сливки — 300 мл
- Сыр творожный (Альметте) — 100 г
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Смесь специй (французские травы) — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4251.7 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
183.4 г |
углеводы
108 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.2 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Свинина с овощами в сливочном соусе»:
-
Мясо нарезать на кусочки.
-
В мясо налить сок лимона, соевый соус. Поперчить и приправить травами, добавьте молотый имбирь и выдавленный через пресс чеснок. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов.
-
Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Лук порей нарезать полукольцами.
-
В сковороде нагреть масло и выложить замаринованное мясо тушить 10-15 минут под крышкой. Добавить соль ( по вкусу).
-
Затем добавить стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
-
Добавляем лук, морковь и тушим постоянно помешивая около 20 минут.
-
Пока мясо с овощами тушиться, сливки смешиваем с творожным сыром.
-
Влить к мясу и овощам сливочный соус. Перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне 5 минут.
-
Очень сочное и ароматное мясо получилось!!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
4 октября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Ирушенька #
4 октября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года golubga #
29 сентября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года korolina #
28 сентября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: