• 2 октября 2014, 0:24
  • 5337

Печеночные котлетки в кабачках

Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1426.1 ккал
белки
75.6 г
жиры
102.8 г
углеводы
42.9 г
Порции
ккал
285.2 ккал
белки
15.1 г
жиры
20.6 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
151.7 ккал
белки
8 г
жиры
10.9 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Печеночные котлетки в кабачках»:

  • Подготовим необходимые ингридиенты.

  • Приготовим фарш-измельчим печень, картофель, лук-кому как удобно-можно блендером, можно через мясорубку.

  • Добавляем приправы, перемешиваем.

  • Готовим кабачки-очищаем от кожуры, вырезаем семена. Чуть-чуть посолим.

  • Добавим взбитое яйцо.

  • Наливаем в сковороду растительное масло IDEAL.

  • Жарим кабачки пару минут на одной стороне.

  • Переворачиваем и к середину кабачка кладём печёночный фарш. Жарим минутки 4-5.

  • Переворачиваем и ещё жарим минутки 4-5.

  • Режем сыр полосками.

  • Делаем из сыра решётку на наших "котлетках" и ставим в микроволновку на пару минут.

  • Приятного аппетита!!!
    Со сметанкой смак!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночные котлетки в кабачках
Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за Ваш рецепт!!! Вчера искала, куда бы еще впихнуть кабачки пооригинальней Сегодня приготовила - красота и вкуснота! Особенно порадовало, что почти без яиц (ребенку нельзя). Домашние мои сказали "Как в ресторане!"
Отличный рецепт
Здорово! Очень понравился рецепт!
Оччень вкусные котлетки получаются! Только я не в сковороде жарила, а в духовку отправила. Кабачки также перевернула в начале, а потом уже не трогала. Вот сейчас одной рукой пишу, а другой вкуснятину в рот отправляю))) автору спасибо огромное за рецепт, супер просто!!!!
Спасибо!!!Приятно такое читать,тем более мне новичку!!!
Интересное блюдо, подача красивая! От меня +++++++++++
Спасибо!!!
Аппетитные котлетки и оформление очень понравилось
Спасибо!
Сразу видно, что вкуснятина. Утаскиваю в КК.
Интересный рецепт и оригинальное оформление! Возьму на заметку.
Спасибо!
Интересное решение! Красиво получается! Я как-то кабачки прямо в печеночный фарш положила, они от этого сочнее вышли. Но так гораздо симпатичней выходит!
Интересные котлетки!
Спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки