Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

TatanjПоваренок 7 уровня

13 октября 2014, 23:05
4789

Запеченный окорок со сливовым соусом

Сливовый соус D'arbo и мед прекрасно сочетается с мясом и добавляют немного кислинки и сладости. Попробуйте приготовить свиной окорок по этому несложному рецепту. Получается аппетитное, ароматное и вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Окорок (свиной, охлажденный) — 1000 г
Соус фруктовый (сливовый соус D'arbo) — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Чеснок — 7 зуб.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3037.2 ккал	белки 190.4 г	жиры 213.8 г	углеводы 97.4 г
100 г блюда
ккал 230.1 ккал	белки 14.4 г	жиры 16.2 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Для приготовления запеченного окорока необходимы следующие ингредиенты.
Форму для запекания застелить фольгой. Мясо промыть и хорошо обсушить. Выложить окорок в форму на фольгу жиром вниз. Чеснок очистить и нарезать на кусочки. На мясе сделать небольшие надрезы, нашпиговать окорок со всех сторон чесноком.
В отдельной емкости смешайте мед, сливовый соус D'arbo, соль, кориандр и корицу.
Получился вот такой соус.
Окорок смазать этим соусом со всех сторон.
Аккуратно завернуть окорок в фольгу. Запекать при температуре 180 градусов один час.
Затем раскрыть фольгу и запекать еще 15 минут до образования карамельной корочки.
Ароматный окорок с запеченной сливово - медовой корочкой готов. Приятного аппетита!!!

Готовьте с удовольствием!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: мясной сладкий кислый кисловато

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96500/]Запеченный окорок со сливовым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96500/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/13/19/894551_32214-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Сливовый соус D'arbo и мед прекрасно сочетается с мясом и добавляют немного кислинки и сладости. Попробуйте приготовить свиной окорок по этому несложному рецепту. Получается аппетитное, ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты: Окорок, Соус фруктовый, Мед, Чеснок, Кориандр, Корица, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный окорок со сливовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/13/19/894551_32214-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченный окорок со сливовым соусом" title="Рецепт: Запеченный окорок со сливовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сливовый соус D'arbo и мед прекрасно сочетается с мясом и добавляют немного кислинки и сладости. Попробуйте приготовить свиной окорок по этому несложному рецепту. Получается аппетитное, ароматное и вкусное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22621">Соус фруктовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96500/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный окорок со сливовым соусом

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Окорок Соус фруктовый Мед Чеснок Кориандр Корица Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Запеченный окорок со сливовым соусом

61
84
3696

Попробуйте приготовить вместе

511

Хаш

184
511
147999

539

Теплый салат с куриной печёнкой "Татьяна"

23
539
10600

1074

Мятый картофель с начинками в духовке

41
1074
20061

Комментарии и отзывы

13 октября 2014 года Ирушенька #

Танюша,просто шикарный окорок!Очень соблазнительный!Бесподобные фотографии!

14 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Иришка, благодарю, очень приятно, солнышко!!!

13 октября 2014 года Ange77 #

Очень вкусное мясо!

14 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

13 октября 2014 года Gerardina #

Танюш, когда вижу кусок мяса, просто перестаю соображать!

14 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, дорогая, как я рада была бы тебя угостить, но кроме, как если будем дегустировать он-лайн... заходи)))

14 октября 2014 года Gerardina #

Я уж приспособилась виртуально закусывать

14 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ну, давай, моя хорошая, угощайся!!!

14 октября 2014 года Gerardina #

14 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

13 октября 2014 года Mariposa21 #

Очень хороший рецепт, а выглядит просто чудесно

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

13 октября 2014 года Nika #

Танюша, очень вкусно!!! Удачи!!!

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое, за добрые слова!!!

13 октября 2014 года Сурик #

Танечка! Какое аппетитное мясо! А соус прелесть! Аромат!!! Чувствую. Спасибо за рецепт.

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Людочка, моя хорошая, благодарю, очень приятно!!!

13 октября 2014 года Nienulka #

Танечка, очень вкусно

Мне кусочек можно?

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное!!!

Угощайся, моя хорошая!!!

13 октября 2014 года Nienulka #

Спасибо Танечка

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченный окорок со сливовым соусом

Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Другие варианты рецепта

Запеченный окорок со сливовым соусом

Похожие рецепты

Рулет из индюшки "Праздничный"

Вителло тоннато

Закусочные "ватрушки" с индейкой

Тунец из Кьянти

Капуста фаршированная

Куриная начинка в булочных кокотницах

Праздничное суфле

Колбаса домашняя куриная молочная

Мясной хлебец с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Хаш

Теплый салат с куриной печёнкой "Татьяна"

Мятый картофель с начинками в духовке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!