• 27 октября 2014, 17:09
  • 18381

Красная рыба в медовом маринаде

Рецепт: Красная рыба в медовом маринаде

Очень простой и быстрый рецепт для любой красной рыбы на ваше усмотрение. К тому же еще и очень вкусный.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Красная рыба в медовом маринаде»:

Гарнир

Маринад

Основной ингредиент

Дополнение

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6111.2 ккал
белки
245.3 г
жиры
62.4 г
углеводы
1143.3 г
Порции
ккал
3055.6 ккал
белки
122.7 г
жиры
31.2 г
углеводы
571.7 г
100 г блюда
ккал
310.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
58 г


Рецепт «Красная рыба в медовом маринаде»:

Ингредиенты.
Рыбу можно замариновать как непосредственно перед жаркой (за 10-15 мин.), так и оставить ее на ночь. В моем случае это филе кеты, и мариновать я ее предпочитаю с вечера.

Для маринада смешать соевый соус, сок лимона и мед (если он густой, растопите его немного). Не солить.

Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие брусочки (палочки). Положить в маринад, перемешать и убрать в холодильник до тех пор, пока не будете делать (Более суток в маринаде не держала, так что не могу ничего сказать по поводу того, как долго он может в нем находиться.)

Теперь, когда нам надо покормить свою семью, да и самой подкрепиться, мы сначала ставим воду для пшена в пакетиках от "Мистраль" и варим согласно инструкции на упаковке. Кто-то скажет, что пшено и рыба это как-то, по меньшей мере, странно. Но уверяю Вас, что именно с пшеном эта пикантная рыба сочетается лучше всего. По крайней мере, в нашей семье.

Включаем духовку. Берем форму для запекания или, как я, маленькую сковородку. Смазываем ее маслом и раскладываем наши рыбные брусочки. Поливаем остатками маринада. При желании посолим и посыпаем кунжутом. Он прекрасно подойдет к этому варианту рыбы. Как только после начала варки пшена пройдет 10 мин., ставим нашу рыбку в духовку на 10-15 мин. при t= 180. (Не пересушите).

Сразу сервируем и наслаждаемся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Красная рыба в медовом маринаде
Описание: Очень простой и быстрый рецепт для любой красной рыбы на ваше усмотрение. К тому же еще и очень вкусный.
Тэги: горячее.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Красная рыба в медовом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитный рецепт
Олеся,спасибо большущее.
Замечательная рыбка,Ларисочка!
Ириша,спасибо дорогая.
Красиво и очень вкусно!
Катя,спасибо огромное.
Лариса, спасибо тебе за такой рецепт.
Какая интересная рыбка!
Катюша,спасибо большое.
Лариса, вкусная рыбка! А пшено я тоже люблю!
Мариночка,спасибо дорогая.С этой рыбой они прекрасно друг друга дополняют.
Вкуснота и красота какая! Удачи, Лорик!
Лара,спасибо дорогая.
Вкусная рыбка!
Леночка,спасибо огромное.
Очень красивое оформление и рецепт понравился
Хамися,спасибо дорогая.
Очень красиво! Просто очень-очень!
Таня,спасибо огромное.
Очень аппетитная рыбка!
Ира,спасибо большое.
Ольгуша,спасибо дорогая.
Очень аппетитно!!!!
Ириша,спасибо огромное подружка.
Лариса, вкусная аппетитная рыбка!
Оля,спасибо солнышко.
Красота и вкуснота
Спасибо большое.
аппетитная рыбка!
Оля,спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3884 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки