Рецепт приготовления этой рыбы я увидела по телевизору в одном из кулинарных шоу. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо. Рыба получается очень нежной, вкусной, немного сладковатой и, в тоже время, с легкой остринкой. Необычно и очень интересно. Угощайтесь!!!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 11 ноября 2014, 22:12
- 2140
Окунь в соусе "Парадайз"
![Рецепт: Окунь в соусе "Парадайз"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/11/17/928611_94245-710x550x.jpg "Рецепт: Окунь в соусе "Парадайз"")
Ингредиенты для «Окунь в соусе "Парадайз"»:
- Рыба (окунь, луциан) — 1 шт
- Майонез — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Йогурт (обезжиренный) — 1 ст. л.
- Соус (тобаско) — 1/4 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
- Груша — 1 шт
- Капуста цветная
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
- Перец белый (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2004.1 ккал |
белки
108.2 г |
жиры
159.5 г |
углеводы
35.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Окунь в соусе "Парадайз"»:
-
Рыбу моем, отрезаем хвост, плавники и голову. Удаляем внутренности и чешую.
-
Для соуса смешиваем майонез, йогурт, мед, паприку, перец, соус тобаско, лимоный сок.
-
Рыбу кладем в форму для запекания и намазываем соусом.
-
Сверху посыпаем кокосовой стружкой. Грушу нарезаем на дольки и кладем вокруг рыбы.
-
Ставим в предварительно нагретую до 175 С (350 F) духовку на 20 минут. Не закрывая крышкой!
-
Пока готовится рыба, делаем стейки из цветной капусты. Для этого нарезаем капусту на стейки и обжаривам с каждой стороны до слегда золотистого цвета. Это очень быстро, буквально по 2 минуты с каждой стороны. Затем выключить газ и накрыть крышкой.
-
Когда рыба готова, переложить ее на тарелку и подавать со стейком из цветной капусты и легким салатом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2022 года filly #
вопрос по рецепту8 октября 2022 года Ninzonka # (автор рецепта)
29 июня 2018 года lila piskaridze #
30 июня 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
29 июня 2018 года lila piskaridze #
16 ноября 2014 года veronika1910 #
17 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года mariana82 #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Nienulka #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Ros66 #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Ange77 #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года гурман1410 #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года mamaliza #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Anna_usa #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года мисс #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года alina-poll #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года проня #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года проня #
11 ноября 2014 года Marioka82 #
12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: