• 13 ноября 2014, 15:49
  • 2525

Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"

Рецепт: Заливное из рыбы с орегано Осенние мотивы

Блюдо несложное в приготовлении, понадобится лишь некоторое время для застывания. Рекомендую приготовить заливное вечером и поставить на ночь в холодильник для застывания. И утром можно наслаждаться нежным рыбным заливным.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"»:

Отварить рыбное филе в подсоленной воде с добавлением орегано, соли по вкусу, лаврового листа и очищенного репчатого лука. Варим около 30 минут. Затем вынуть рыбное филе из бульона и дать остыть. Рыбное филе порезать на маленькие кусочки. Добавить душистый перец.

Желатин распустить в теплом рыбном бульоне.

Я делала заливное в силиконовых формочках. Заполняем формочки рыбой, затем заливаем рыбным бульоном. Не полностью заливаем формочки, необходимо оставить место для майонеза и моркови. Ставим в холодильник для застывания.

Майонез смешиваем с 0,5 ч. л. желатина и 0,5 ст. л. бульона.

Когда рыбы застынет, то покрываем ее слоем майонеза и выкладываем сверху кружочки отварной моркови. Ставим в холодильник для застывания.

Данное заливное - это просто находка для любителей рыбы в любом виде. Рыбное заливное можно подавать как к обычному семейному ужину, так и к праздничному столу. Перед подачей заливное украсить зеленью.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливное из рыбы с орегано Осенние мотивы
Описание: Блюдо несложное в приготовлении, понадобится лишь некоторое время для застывания. Рекомендую приготовить заливное вечером и поставить на ночь в холодильник для застывания. И утром можно наслаждаться нежным рыбным заливным.
Рецепты: Закуски -> Заливное
Тэги: заливное.


Фотографии «Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень красивое блюдо !
Вероника, благодарю
Наташа, благодарю
Очень вкусно получилось, я добавила еще креветок, только немного не поняла про желатин для майонеза, он идет дополнительно к 10 граммам или в том числе? Сделала отдельно. И сделала в стеклянной тарелочке, потом не могла никак достать, поставила в теплую воду и верхушка подтаяла и открыла рыбку, но на вкусе это не отразилось. Делала из семги, спасибо!
У меня желатин в том числе. Я очень рада, что у Вас получилось заливное и понравился рецепт! Фото очень аппетитное и яркое! Спасибо огромное за фото отчет!
Очень красиво!!!!
Ириша, благодарю
Красивое заливное! Удачи Нина.
Спасибо огромное за пожелание!
Ниночка, классный рецепт! Это вкусно! Удачи тебе в конкурсе!
Виолета, благодарю за поддержку
Отличное заливное ! Подача, как всегда, сплошной соблазн.
Спасибо большое за похвалу
Женя, спасибо огромное
Вкусно!!!
Спасибо огромное
Я после фильма С легким паром! как-то предвзято отношусь к заливной рыбе Но выглядит очень аппетитно!
А я когда готовлю заливное из рыбы,то фразу из фильма вспоминаю
Вот-вот
Спасибо большое
Замечательное заливное!
Благодарю!
Благодарю за поддержку
Нинуль,как красиво спасибо большое за рецепт
Танечка, спасибо за одобрение
Давно хотела попробовать рыбное заливное, сегодня как раз отварила рыбу, завтра приготовлю
Ждем фото отчет
Мариана, благодарю
Спасибо, Оля
Отличное заливное, Нинуль!
Женечка, мне очень приятна твоя оценка
Рыбное заливное очень нежное! Можно было морковь сделать не только заключительным слоем, но и первым, тогда верхний слой заливного был бы очень ярким.
А это уже на Ваше усмотрение Мне вот захотелось именно так
Полностью с Вами согласна: каждая хозяйка готовит и оформляет так, как считает нужной!
Да да
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2104 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки