Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

14 ноября 2014, 18:37
119614

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк". Пробуйте, очень просто и вкусно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 90 г
Морковь (по-корейски) — 150 г
Грудка куриная (отварная) — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Укроп
Грибы (опята) — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1070.9 ккал	белки 58.3 г	жиры 55.8 г	углеводы 83.2 г
100 г блюда
ккал 164.8 ккал	белки 9 г	жиры 8.6 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Для приготовления бисквита нужно приготовить грибы (у меня маринованные опята).
Промыть их, просушить и поставить под пресс на пару часов.
Застелить пекарской бумагой форму размером 20 на 30.
Смазать бумагу сливочным маслом. Укладываем грибы лицевой стороной вниз и листики укропа.
Яйца взбить с солью, до увеличения массы вдвое. У меня ушло 10 минут.
Добавить муку, перемешать лопаткой методом складывания.
Бисквитное тесто аккуратно выкладываем сверху грибов.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 180 град. минут 8-10.
Готовый бисквит перевернуть на кухонное полотенце, снять пекарскую бумагу и сразу перевернуть 2 раза грибочками вниз.
Завернуть рулетом, дать остыть.
В это время готовим начинку.
У меня был готовый салат из моркови по-корейски.
Отварную грудку нарезать и перемолоть с морковью в блендере.
Развернуть бисквит, промазать майонезом марки Махеевъ.
Сверху нанести фарш из моркови и мяса. Слегка присыпать нарезанным укропом сверху.
Скрутить рулетом, убрать в холод на час.
Готовый бисквит нарезать при подаче на стол порционно.
Рецепт авторский.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска рулет

Вкусы: пикантный куриный морковный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/]Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/37/932917_45434-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк".
Пробуйте, очень просто и вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Морковь, Грудка куриная, Майонез, Укроп, Грибы.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/37/932917_45434-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный бисквитный рулет Осенние узоры" title="Рецепт: Закусочный бисквитный рулет Осенние узоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вдохновителем данного бисквита послужил рецепт Наташи-natapit бисквитный рулет "Японский шелк".
Пробуйте, очень просто и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Морковь Грудка куриная Майонез Укроп Грибы

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1394

Суп "Две банки"

151
1394
200450

877

Салат "Утренний кошмар"

90
877
77761

2118

Котлеты "Обжорка"

342
2118
42420

Фотографии «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2014 года VITA P #

красавец какой

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

красавец какой

15 ноября 2014 года белошвейка #

Оленька, шедевральный рецепт

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, шедевральный рецепт

спасибо Ольчик!

14 ноября 2014 года Melok #

Просто замечательно

Довольно просто, вкусно (я думаю) и очччень красиво

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Просто замечательно Довольно просто, вкусно (я думаю) и очччень красиво

14 ноября 2014 года letnitcha #

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года Kcuxen #

Обалденно,Олечка!!!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Обалденно,Олечка!!!

14 ноября 2014 года ирина таджибова #

Очень красиво!!!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень красиво!!!

14 ноября 2014 года Galchonok22 #

Олечка,какая прелесть

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка,какая прелесть !

14 ноября 2014 года milovar luck #

Оооооооооооооочень здорово!!!!!!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оооооооооооооочень здорово!!!!!!

14 ноября 2014 года Марина Кривоносова #

Фото просто

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Фото просто

14 ноября 2014 года Ирушенька #

Олечка,вот это да!Шикарный рулет!Бисквит очень интересный!Замечательная идея для закуски!А фотографии какие великолепные!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка,вот это да!Шикарный рулет!Бисквит очень интересный!Замечательная идея для закуски!А фотографии какие великолепные!

спасибо Ириша!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #

Фото блеск, рецепт супер! Удачи в конкурсе!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Фото блеск, рецепт супер! Удачи в конкурсе!

спасибо большое!

14 ноября 2014 года Olgyna92 #

Интересно придумано

Очень красиво и необычно!

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Интересно придумано Очень красиво и необычно!

14 ноября 2014 года ane4ka-pan #

Ммммммммммм,выглядит ооочень эффектно))))))

15 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ммммммммммм,выглядит ооочень эффектно))))))

14 ноября 2014 года малинка-калинка #

очень красиво! А как измельчали мясо и морковь?

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

очень красиво! А как измельчали мясо и морковь?

написано в рецепте(в блендере)

15 ноября 2014 года малинка-калинка #

ой, пропустила.

14 ноября 2014 года наташа лучко #

утаскиваю себе - буду таким чудом гостей удивлять

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

14 ноября 2014 года Дорис #

Я в восторге!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Катюша!

14 ноября 2014 года Дорис #

Очень приятно, Оленька, что источник творческого вдохновения и кулинарного мастерства не иссякает, а бьёт чистым бурным ключём!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Спасибо Катюша!Это я так после болезни и депрессии лечусь!

11 декабря 2014 года Дорис #

Оленька, будь здоровенькая! Сколько народа лечится, такие рецепты бесподобные читая!

11 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года IrikF #

Красота!

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года korolina #

+++++

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

+++++

14 ноября 2014 года Noname7773355 #

Очень красиво

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень красиво

14 ноября 2014 года Анастасия Паничева #

ух и красотища какая

...забираю к себе в КК..

14 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

ух и красотища какая ...забираю к себе в КК..

готовте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"

Ингредиенты для «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"»:

Похожие рецепты

Сальтисон куриный

Домашний зельц

Мясной рулет с яйцом и сыром

Мясной рулет

Нэм с курицей и плавленым сыром

Ветчина курино-говяжья из 80-х

Праздничный куриный рулет

Куриный рулет с луком-пореем

Рулет печеночный с гречкой и черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Две банки"

Салат "Утренний кошмар"

Котлеты "Обжорка"

Фотографии «Закусочный бисквитный рулет "Осенние узоры"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!