• 25 ноября 2014, 12:33
  • 1960

Торт "Елена Прекрасная"

Рецепт: Торт Елена Прекрасная

Очень необычный тортик, так как создан из нескольких рецептов сразу. Тесто с тыквой, орехами и корицей, а крем из сливочного творожного сыра. Сочетание вкусов! Это подарок для моего друга Елены Первушиной. Так как Леночка очень любит тыкву, я постаралась ей угодить. Торт назван в честь неё "Еленой Прекрасной!", и оформлен очень нежно, чтобы быть достойным её красоты!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Елена Прекрасная"»:

Тесто

Крем

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6410.22 ккал
белки
112.1 г
жиры
396.565 г
углеводы
619.055 г
Порции
ккал
641.02 ккал
белки
11.21 г
жиры
39.66 г
углеводы
61.91 г
100 г блюда
ккал
351.63 ккал
белки
6.15 г
жиры
21.75 г
углеводы
33.96 г


Рецепт «Торт "Елена Прекрасная"»:

Сначала смешиваем растительное масло и коричневый сахар.

Затем добавляем сметану и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы сахар растворился.

Потом добавляем по одному яйцу, хорошо взбивая венчиком.

Затем добавляем тыкву натертую на мелкой терке и снова хорошо перемешиваем.

Смешиваем в мисочке все сухие ингредиенты - мука, корица, разрыхлитель теста, соль, мускатный орех.

Добавляем сухую смесь в мисочку и вымешиваем тесто венчиком.

Изюм залить горячей водой на 10 минут. Грецкие орехи измельчить.

Орехи и изюм добавляем в готовое тесто и перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.

Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.

Готовый корж после того, как остынет разрезаем вдоль на 2 коржа.

Готовим крем. Творожный сыр хорошо перемешать с сахарной пудрой. Затем добавить мягкое сливочное масло и сгущенное молоко.

Все хорошо взбить миксером до пышной, воздушной массы.

Коржи между собой и со всех сторон смазать кремом.

Оформить тортик по Вашему вкусу. Я для оформления использовала шоколадную и карамельную стружку, вафельные розочки.


С Леночкой Первушиной мы познакомились на работе моего мужа, она его коллега. Благодаря Елене я стала пользователем этого чудесного сайта. Это очень милая, добрая и замечательная девушка, и мне очень приятно сделать для нее этот сладкий подарок. Я постаралась учесть все кулинарные предпочтения Елены, и очень надеюсь, что ей понравится. Подарок обязательно дойдет до адресата)

Угощайся Елена прекрасная!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Елена Прекрасная
Описание: Очень необычный тортик, так как создан из нескольких рецептов сразу. Тесто с тыквой, орехами и корицей, а крем из сливочного творожного сыра. Сочетание вкусов! Это подарок для моего друга Елены Первушиной. Так как Леночка очень любит тыкву, я постаралась ей угодить. Торт назван в честь неё "Еленой Прекрасной!", и оформлен очень нежно, чтобы быть достойным её красоты!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Очень красивый тортик для красивой девушки!
Отличный подарочек для Леночки
Оригинальный тортик!
Какой чудесный торт, прекрасный подарок для Лены!
Великолепный подарок для Леночки! Красивый торт !
Прекрасный рецепт для прекрасной девушки!
Светлана,просто замечательный подарок для Леночки!Нежный и красивый тортик!
Прекрасный подарок!!!
Очень красивый торт.
Мой подарочек прибыл прямо на работу! Я наверное единственная, кто ощутила реальный вкус своего сладкого подарка Тортик был с моими любимыми орехами! А вот из чего сделан бисквит не догадалась, пока не съела почти полностью. Потом все-таки почуяла аромат своей любимой тыковки! Сладкое я употребляю редко, но этот кусочек слопала и глазом не моргнула! Очень вкусно! Спасибо тебе Светуля большое за столь теплое посвящение! И комплименты!
Вот это да! Реально попробовала? Как я за вас рада, девочки!
Ага, пробовала! Был очень вкусно!
Ответ для Первушина Елена
А вот и нет, не единственная Нина ( Ninzonka) тоже ощутила реальный вкус своего подарка - сюрприза который я для нее сделала еще в субботу
Правда??? Как здорово!!!
Ответ для Первушина Елена
Вот повезло-то,Леночка!Поздравляю тебя с таким приятным подарком!
Спасибо Ирочка большое! Было очень вкусно!
Ты забыла как меня зовут?
А это я Ирочке (Ирушеньке) отвечала
Ответ для Первушина Елена
На здоровье моя дорогая!!!
Красивый тортик!
Достойный подарок!
Шикарный тортик
Очень красивый и замечательный торт,да ещё и такой необычный!Думаю Прекрасной Елене понравиться!обязательно проголосовала!А розы какие нежные,это вы сами делали?
нет(, на розы увы времени нет. готовые вафельные розочки
Хороший подарок
Шикарный тортик Леночке
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки