Домашнее консервирование Засолка на зиму Засолка помидоров на зиму

Засолка помидоров на зиму

Всего рецептов: 66

Заготовка "Осенний привет"

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Девочки, вы просили рецепт зеленых помидоров. Пожалуйста!

Ингредиенты

Ингредиенты: Лист смородиновый Хрен Перец красный жгучий Чеснок Помидор Соль Укроп

Lzaika45 23 января 2009 года

115259
122
677
148

Лист смородиновый Хрен Перец красный жгучий Чеснок Помидор Соль Укроп

Малосольные помидоры "Призывники"

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Помидоры солятся за ночь. В итоге они не свежие и не солeные, они просто особенные! Они у нас уже очень давно - просто хит среди закусок. Особенно к водочке, да и просто так. А название им "Призывники", потому что они "лысые".

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Соль Чеснок Укроп Сахар

natka78 deleted 15 октября 2010 года

54826
43
615
194

Помидор Соль Чеснок Укроп Сахар

Зеленые помидоры в пряном маринаде

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

По просьбе родственников, закрываю на зиму уже второй год. Помидорчики на любителя, вкус-пряный и сладковатый. Угощаю!

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Вода Лист лавровый Семена горчицы Тмин Перец душистый Гвоздика Чеснок Соль Сахар Уксус

Mamita SI 22 октября 2015 года

17578
78
571
74

Помидор Вода Лист лавровый Семена горчицы Тмин Перец душистый Гвоздика Чеснок Соль Сахар Уксус

Помидоры в собственном соку

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Делюсь одним из любимых рецептов в нашей семье. Просто до безобразия. И вкусно. В своё время этим рецептом поделилась со мной коллега - Лена Дерендяева, за что ей огромное мерси. Здесь решила написать после того, как попробовала похожий рецепт от Юры xmxm (тоже очень вкусный). Едят такие помидорки все: и стар и мал. Мной любим за отсутствие в рецепте уксуса и масла. Если вдруг есть такой на сайте, извините, не увидела. Итак:

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Соль

КатяКукла 8 сентября 2016 года

33404
23
533
59

Помидор Соль

Помидоры зеленые

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Консервированные помидоры с начинкой, которые обязательно понравятся всей Вашей семье

Ингредиенты

Ингредиенты: Уксус Соль Сахар Помидор Чеснок Морковь Перец зеленый Зелень

Tum-Tum 9 сентября 2009 года

80516
48
527
113

Уксус Соль Сахар Помидор Чеснок Морковь Перец зеленый Зелень

Соленые помидоры с чесноком и укропом

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Помидоры "Мамины". Пикантные соленые помидоры на осень, для засолки в ведре, банке или контейнере. Оригинальный вкус и яркий вид, делаются легко из доступных продуктов. Похожие рецепты на сайте есть, но именно такого способа засолки не увидела.

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Укроп Соль Чеснок

ev k 2016 28 сентября 2018 года

23798
18
509
52

Помидор Укроп Соль Чеснок

Квашеные помидоры быстрого приготовления

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Хотя пора засолки помидор уже прошла, но мне так захотелось квашеных помидор, не соленых, а сладковатых на вкус. Поэтому решила приготовить и делюсь с вами своим рецептом.

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Вода Сахар Соль Чеснок Лист лавровый Зелень Перец красный жгучий

ludmilamostova 30 ноября 2021 года

20533
19
471
70

Помидор Вода Сахар Соль Чеснок Лист лавровый Зелень Перец красный жгучий

Квашеные помидоры в виноградных листьях

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ну кто же не любит квашеные помидоры!? Вариантов много, предлагаю еще один - такого на сайте не нашла...

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Лист виноградный Соль Сахар Горчица

Синильга55 20 сентября 2012 года

25277
36
467
95

Помидор Лист виноградный Соль Сахар Горчица

Пикантные помидоры

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Слабо соленые, вкусные помидоры. К тому же очень вкусный рассол. Вдруг кому-то пригодится...

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Чеснок Вода Соль Сахар Уксус

Финиковая пальма 10 августа 2009 года

68244
53
465
110

Помидор Чеснок Вода Соль Сахар Уксус

Квашеные помидоры с горчицей

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Предлагаю вашему вниманию мой самый любимый рецепт квашеных помидор с горчицей. Помидоры получаются невероятно вкусными, когда приходят гости, то закусывают только ими! Заквасить их можно запросто в городских условиях, а вкус у них как из бочки.

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Зелень Чеснок Перец красный жгучий Вода Соль Сахар Горчица