Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

АликаПоваренок 6 уровня

7 августа 2008, 6:25
14157

Крабовые палочки и картофель в кляре

Крабовые палочки в нежном кляре и прикольная картошка…

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Крабовые палочки и картофель в кляре»:

Крабовые палочки — 100 г
Картофель — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 6 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль
Сода (на кончике ножа)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 979.6 ккал	белки 32.3 г	жиры 9.1 г	углеводы 180.3 г
Порции
ккал 489.8 ккал	белки 16.2 г	жиры 4.6 г	углеводы 90.2 г
100 г блюда
ккал 112.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 1 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Крабовые палочки и картофель в кляре»:

Крабовые палочки разморозить, разрезать пополам.
Приготовить кляр:
Яйцо взбить, добавить холодную воду и муку. Взбить еще раз, добавить водку, соль и соду.
Палочки обмакивать в кляр
Разогреть масло на сковороде и жарить на большом огне с двух сторон.
Вот что у меня получилось
Картофель нарезать тонкими пластиками, посолить и поперчить.
Обмакивать в кляр и жарить на СРЕДНЕМ огне с двух сторон.
На большом огне картофель не прожаривается.
Подавать к столу с соевым соусом или майонез + чеснок.

Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10018/]Крабовые палочки и картофель в кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10018/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/428/42816.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Крабовые палочки в нежном кляре и прикольная картошка…

Ингредиенты: Крабовые палочки, Картофель, Яйцо куриное, Вода, Водка, Мука пшеничная, Соль, Сода, Масло растительное.
Тэги: закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крабовые палочки и картофель в кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/428/42816.jpg" alt="Рецепт: Крабовые палочки и картофель в кляре" title="Рецепт: Крабовые палочки и картофель в кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Крабовые палочки в нежном кляре и прикольная картошка…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крабовые палочки и картофель в кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10018/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крабовые палочки и картофель в кляре

Крабовые палочки в нежном кляре и прикольная картошка…

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Крабовые палочки и картофель в кляре»:

Крабовые палочки Картофель Яйцо куриное Вода Водка Мука пшеничная Соль Сода Масло растительное

Тэги: закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1242

Крабовые палочки в сырном кляре

19
286
29689

285

Фаршированные крабовые палочки в кляре

17
285
22071

266

Крабовые рулетики в сырном кляре

56
266
16086

244

Фаршированные крабовые палочки в кляре

23
244
33477

230

Жареные палочки крабовые с сыром

27
133
33145

132

Крабовые палочки и картофель в кляре

35
94
13027

Хрустящие Крабовые палочки "А’море мио"

6
88
3164

Крабовые рулетики "Сюрприз"

29
56
6787

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

1236

Комментарии и отзывы

26 декабря 2010 года Aleksandra-Alice #

Хорошая, быстрая закуска!

12 января 2011 года Алика # (автор рецепта)

Спасибо

Готовится действительно быстро. Можно приготовить палочки в кляре, разрезать на 3 части, на каждую часть положить оливку и наколоть шпажкой. А еще и с лимоном можно, и с сыром... Вобщем- куда фантазия заведет.

20 августа 2008 года Oksy #

Леночка! Взяла твой кляр на заметку, люблю овощи в кляре жарить!+++

26 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Ага, мне тоже нравится

Буду рада, если рецепт пригодится

13 августа 2008 года Alefniunia #

Леночка,здорово!+++.

26 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Алочка, спасибо дорогая!

7 августа 2008 года Pachita #

Ленчик!!!Какой классный кляр!Мне нравятся палочки в кляре,сделаю по твоему .Спасибки!!!

+++

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Олечка, здорово что понравился рецепт!

Спасибо за добрые слова

9 августа 2008 года Pachita #

7 августа 2008 года elena_110 #

Леночка,оригинально,красиво и вкусно!
Умничка! :!: :!: :!:

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, дорогая! :oops: Очень рада, что понравилось

8 августа 2008 года elena_110 #

Очень понравилось!

7 августа 2008 года чиполинка #

ВКУСНОТА!

+++

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Ленусичка

как красиво!!!

Спасибочки :oops:
... и за плюсики

так приятно!

7 августа 2008 года maj4ik #

здорово!! забираю!! спасибо за рецептик!!

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

На здоровье!

Спасибо за комент.

7 августа 2008 года oliva7777 #

ЛЕНОЧКА, КАРТОШКА В КЛЯРЕ ТАКОЙ ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

А ВОТ НЕ ЛЮБЛЮ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ.

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Лиличка, картошка с соусом (майонез+чеснок) очень вкусная.

7 августа 2008 года Ируня # (модератор)

Леночка! Интересный рецепт, особенно картошка приглянулась... А крабовые палочки в теплом виде мне тоже не нравятся, но на вкус и цвет.... А за картошку +!

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Ирочка, картошка интересная получилась, но надо ее горячую поедать. На следующий день не очень. Я специально оставила, чтобы вкус попробовать.

7 августа 2008 года juikx #

А мне не нравится вкус крабовых палочек в теплом виде

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Очень нежный, я тоже люблю

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Можно их остудить. Вкус на любителя конечно

7 августа 2008 года snivli #

Ой! Ни разу не пробовала крабовые палочки в кляре! Попробуем обязательно! А картошка в кляре - мне кажется как сахар в сахаре.Лучше просто жареную.+++

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно

А насчет картошки - это я поэксперементировать решила, для разнообразия. Макаешь ее в соус и уплетаешь с крабовыми палочками

7 августа 2008 года Lacoste #

Должно быть вкусненько!

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Ксюшик, крабовые палочки давно так делаю

как-то по телевизору увидела. А картошку первый раз.

7 августа 2008 года mama-mouse #

любопытная идея. скажите, а водка в кляре для чего?

7 августа 2008 года Ируня # (модератор)

От водки тесто становится более хрустящим. Можно добавлять пиво.

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Ирочка, у меня хрустящее не получилось. Наоборот, очень нежное

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

↑Ответ для mama-mouse

Честно говоря, не знаю

Как-то слышала, что можно добавлять и решила попробовать

7 августа 2008 года Savaga #

вот картофель меня тоже смущает в кляре... в сыром виде. может его приварить надо было немного перед обжаркой?

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Я делала со свежей картошкой, пластики не больше 2 мм. Сначала на большом огне пару кусочков пожарила - сыроватая картошка. А на среднем огне получилось хорошо

7 августа 2008 года Елена53 #

Крабовые палочки в кляре - это действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО!

А картошечка в кляре прожаривается?

8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)

Если тоненькими пластиками нарезать и жарить на среднем огне, то прожаривается хорошо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Крабовые палочки и картофель в кляре

Ингредиенты для «Крабовые палочки и картофель в кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовые палочки и картофель в кляре»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов