Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

suliko2002Поваренок 7 уровня

7 января 2015, 20:42
3431

Пряные медовые пирожные

Очень вкусные, не слишком сладкие. Пекла на католическое Рождество, но рецепт выкладываю только сейчас. Ну что ж, лучше поздно, чем никогда)) Очень советую попробовать!! На вкус напоминают коврижку, мой любимый пирог из детства, но по структуре более пышные и нежные! Для сладкоежек можно добавить сахара в тесто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пряные медовые пирожные»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Мед — 200 г
Масло сливочное — 80 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 12 г
Корица — 2 ч. л.
Гвоздика — 0,5 ч. л.
Анис — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Цедра апельсина (одного апельсина) — 1 шт
Миндаль (очищенный, для украшения) — 100 г
Вишня (для украшения)
Вода — 0,5 стак.

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3272.4 ккал	белки 66 г	жиры 140.3 г	углеводы 444.4 г
Порции
ккал 204.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 8.8 г	углеводы 27.8 г
100 г блюда
ккал 371.9 ккал	белки 7.5 г	жиры 15.9 г	углеводы 50.5 г

Рецепт «Пряные медовые пирожные»:

Необходимые продукты.
Натереть цедру апельсина и смолоть специи.
Довести до кипения полстакана воды со сливочным маслом и снять с огня, когда начнет кипеть.
Добавить мед и цедру апельсина, перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. Всыпать муку и пекарский порошок в одну большую миску. Добавить корицу, гвоздику, анис и соль.
Хорошо смешать.
Взбить яйца.
Сделать горку из муки с углублением в центре, добавить яйца.
Добавить воду с медом.
Смешать лопаткой до получения однородной плотной массы.
Прямоугольную форму смазать и выложить тесто.
Разровнять лопаткой и выложить сверху миндаль и вишни.
Выпекать 35-40 мин. Достать из духовки и оставить остывать на решетке.
Достать из формы и нарезать на порции.

Приятного аппетита! С Рождеством, дорогие поварята!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт духовка пирожные пряности медовые

Вкусы: медовый сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100833/]Пряные медовые пирожные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100833/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/07/28/991054_54563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусные, не слишком сладкие. Пекла на католическое Рождество, но рецепт выкладываю только сейчас. Ну что ж, лучше поздно, чем никогда))
Очень советую попробовать!! На вкус напоминают коврижку, мой любимый пирог из детства, но по структуре более пышные и нежные! Для сладкоежек можно добавить сахара в тесто.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мед, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Корица, Гвоздика, Анис, Соль, Цедра апельсина, Миндаль, Вишня, Вода.
Тэги: выпечка, десерт, духовка, пирожные, пряности, медовые.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные медовые пирожные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/07/28/991054_54563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные медовые пирожные" title="Рецепт: Пряные медовые пирожные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, не слишком сладкие. Пекла на католическое Рождество, но рецепт выкладываю только сейчас. Ну что ж, лучше поздно, чем никогда))
Очень советую попробовать!! На вкус напоминают коврижку, мой любимый пирог из детства, но по структуре более пышные и нежные! Для сладкоежек можно добавить сахара в тесто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные медовые пирожные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/902/">пирожные</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/217/">пряности</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5543/">медовые</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100833/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные медовые пирожные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пряные медовые пирожные»:

Мука пшеничная Мед Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Корица Гвоздика Анис Соль Цедра апельсина Миндаль Вишня Вода

Тэги: выпечка, десерт, духовка, пирожные, пряности, медовые

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряные медовые пирожные» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

17 марта 2018 года ms olya1226 #

17 марта 2018 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2017 года caramel77 #

+18

[+5]

Вкусные и нежные пироженки. Очень ароматные.

11 марта 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо за доверие к рецепту и прекрасное фото!

мне очень приятно, что рецепт понравился!

7 февраля 2015 года Vishnja #

Заглянула к вам

после фотоотчёта Даши Михайловны, очень довольна, что увидела этот рецепт!

Интересное сочетание продуктов и аппетитно-праздничный вид!

Забрала в кулинарную книгу! Спасибо!

7 февраля 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Буду рада, если понравится!

14 января 2015 года Ange77 #

Ароматные милые пироженки!

Как я их раньше пропустила?

14 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за одобрение!

14 января 2015 года Покусаева Ольга #

Олюшка, какие замечательные пирожные!

14 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

13 января 2015 года tomi_tn #

Замечательный пирожок! Вишни очень оживляют.

13 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за подержку!!

10 января 2015 года avani #

10 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Светик, спасибо за поддержку!

9 января 2015 года Сурик #

+10

[+5]

Олечка! Принимай отчет! Очень и очень вкусно!!! А какой аромат!!! Ммм...! Вишни у меня не оказалось, положила цукаты. Всё остальное по рецепту. Люблю я такое сочетание специй! Олечка, спасибо большое за рецепт.

9 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Люда, с ума сойти, у тебя прямо один в один получились!

Как приятно, у меня прямо слов нет!

Спасибо, милая!!

9 января 2015 года Сурик #

Олечка! Я же старалась!!! Очень вкусно! Наслаждаюсь с чайком!
Спасибо большое!!!

9 января 2015 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

А я уже у твоих дверей, открывай!

9 января 2015 года Сурик #

Заходи!!! Я только рада буду!!!

9 января 2015 года mtata #

Оля,как красиво и вкусно

уже и отчеты девочки сделали,СУПЕР

спасибо большое

9 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за одобрение!

9 января 2015 года para_gn0m0v #

Как ярко и вкусно!

9 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 января 2015 года лялич #

Обалденные.

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса!

8 января 2015 года ISOLDA #

Красота!!! А вишни,словно искусственные...

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

А вишни (или это черешни) у меня в сиропе, они такие и были, темно-розовые, и при выпечке немножко подсохли, стали как цукаты.

8 января 2015 года ISOLDA #

оооочень красиво!!!

8 января 2015 года LNataly #

Оля, какая красота!!

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Наташа, спасибки огромное!

8 января 2015 года Даша Михайловна #

[+4]

Оля, пирожные ароматные. Вишни не было, буду повторять с вишней. немного глазури с молотыми орехами. Самое трудное дотерпеть с таким ароматом до полного остывания, хотя и знаю, что чем дольше насыщается специями, тем лучше выпечка.

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Дашуля, прекрасно получилось,

у меня тоже была идея сделать глазурь, чтоб послаще было!

Спасибо за аппетитное фото!

8 января 2015 года Даша Михайловна #

О, близняшка, у нас совпали мысли по глазури

8 января 2015 года Яичница с беконом #

[+5]

Оля, принимай отчет!
Не так красиво, как у тебя получилось. Но я в следующий раз спешить не буду, сделаю все обстоятельно, обещаю!)) И точно по рецепту!))
Меда я положила 150 грамм, больше не было. Вместо миндаля у меня был растолченый грецкий орех с сахаром.
Пекла в круглой форме и резала как пирог. Поднялся очень хорошо.
Вкусно и быстро!
Спасибо!

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ольчик, очень красиво, так высоко поднялся пирожок!

и вишенки

мне очень нравится!

Спасибо, милая. за доверие и прекрасное фото!!

8 января 2015 года Яичница с беконом #

Это тебе спасибо! Выручила! Не застала гостья меня врасплох

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

8 января 2015 года korolina #

Красота!!!!!

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибки огромное!

8 января 2015 года mariana82 #

С Рождеством

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Марианночка. и тебя с праздниками!

8 января 2015 года Lidia Zarichna #

Симпатичные пироженки у Вас получились!

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо! Они еще и вкусные! И ко мне на "ты", меня Оля зовут!

8 января 2015 года Lidia Zarichna #

Договорились

8 января 2015 года Ros66 #

Олечка, соблазнительные ароматные пирожные!

угостилась рецептом

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо за одобрение!

Готовь в удовольствие, буду рада, если придется по вкусу!

8 января 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные медовые пирожные

Ингредиенты для «Пряные медовые пирожные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные медовые пирожные»:

Похожие рецепты

Маковый пирог с карамельной заливкой

Пирог "Хризантема" с мясной начинкой

Крестьянский рыбный пирог

Грушeвый пирог

Сухой пирог с орехами и изюмом

Пирог овсяный "ПРО-СПОРТ"

Шарлотка

Пирог с яблоками и творогом

Кокосово-яблочный пирог

Фотографии «Пряные медовые пирожные» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!