• 8 августа 2008, 22:22
  • 48104

Салат из редьки

Рецепт: Салат из редьки

Слегка островатый салат из редьки для ценителей корейской кухни.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Салат из редьки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
380.3 ккал
белки
8.5 г
жиры
20.5 г
углеводы
41.8 г
100 г блюда
ккал
79.2 ккал
белки
1.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Салат из редьки»:

  • Морковь нашинковать на терке для корейских салатов (потоньше), посолить, добавить сахар и хорошо перетереть морковь.

  • Редьку нашинковать также на терке для корейских салатов, только если есть разные насадки, то редьку лучше нашинковать толще, чем морковь.
    Зелень и чеснок мелко порубить. При отстутствии кинзы, например, в зимнее время, можно использовать молотый кориандр.

  • Перец порезать тонкой соломкой. При желании заменить его сушеным измельченным острым перцем.

  • Подготовленные овощи выложить в одну емкость, добавить приправу для корейских салатов и уксусную эссенцию.

  • В сковороде накалить масло и залить им подготовленные овощи.

  • Все хорошо перемешать, подавать можно практически сразу.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из редьки
Рецепт: Салат из редьки

Слегка островатый салат из редьки для ценителей корейской кухни.

Ингредиенты для «Салат из редьки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат из редьки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт успешно добавлен в избранные...спасибо
На здоровье!!!
Хороший салатик!
Тоже такой салатик очень любим,только перец кладу сухой молотый.+++++++++++++
Вот как раз в прдыдущем комменте написала, что сухо перчик зимой.
Какой салатик...По-летнему вкусно! +++
А мы его даже зимой делаем, только вместо кинзы мелный кориандр, а перчик сушеный. И даже зимой витамины на столе!
Конечно,можно и зимой!
И я очень люблю редьку.Мама делает с солью и раст.маслом на ночь,а утром обьеденье
Да, она дает сок и...вкуснятина!
ОКСАНА, ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ ПОЛУЧИЛСЯ, ДАКОН ВЫРАЩИВАЛА И ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ+++++++
Я тоже люблю любые разновидности редьки и редиса и салаты с ними.
Такие аппетитные, красочные фотки! Супер - салатик!+
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки