Назвать эту яблочную вкуснятину пирогом не поворачивается язык. Этим рецептом поделилась со мной моя подруга, и вот уже на протяжении 12 лет мы лакомимся этой вкуснятиной.
alenka_26Поваренок 3 уровня
- 11 августа 2008, 13:33
- 76814
Яблочный пирог "Мечта"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мечта"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1.25 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яблоко — 3 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3786.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
144.6 г |
углеводы
567.2 г |
| Порции | |||
| ккал 473.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 70.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Мечта"»:
-
Отделить белки от желтков. Желтки растереть добела с 3/4 стакана сахара.
-
Растопить маргарин.
-
Остывший маргарин вылить в яйца с сахаром, добавить соль, гашеную соду, муку. Замесить тесто. 1/5 теста положить в морозилку.
-
Яблоки очистить от кожуры и потереть на крупной терке.
-
Тесто распределить по смазанной маргарином форме, сделав бортики. Яблоки отжать от сока, смешать с корицей и выложить на корж. Я добавила еще несколько ягод смородины.
-
Белки взбить с 1/2 ст. сахара в густую пену и равномерно распределить на начинке.
-
Сверху потереть на терке оставшееся тесто.
-
Выпекать примерно 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2008 года maj4ik #
30 августа 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
12 августа 2008 года Киська8 #
А я в тесто еще изюм добавляю.
30 августа 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
11 августа 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
Еще этот торт очень вкусен с лимоном или апельсином вместо яблок.
11 августа 2008 года snivli #
11 августа 2008 года мисс #
11 августа 2008 года alisa-108 #
11 августа 2008 года Murliska #
11 августа 2008 года Елена53 #
Обязательно попробую! :wink:
11 августа 2008 года alenka_26 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: