• 18 марта 2015, 13:40
  • 2192

Грибы "Бристольские"

Рецепт: Грибы Бристольские

Под таким названием я давно обнаружила этот рецепт в журнале "Люблю готовить", поэтому менять его не стала. Рецепт привлёк набором простых продуктов, но в то же время, в моём понимании, не совсем сочетаемых между собой, а точнее, грибы запекаются в смеси кефира и яйца. В итоге получается очень вкусное низкокалорийное блюдо, напоминающее привычный калорийный жюльен.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибы "Бристольские"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Грибы "Бристольские"»:

Грибы можно использовать любые, в оригинале использовались свежие. Я готовила из сушёных, которые предварительно замочила и затем отварила до готовности.
Лук мелко нарезать

Обжарить в разогретом подсолнечном масле ТМ"Олейна" до прозрачности

К обжаренному луку добавить отваренные грибы и обжаривать 2-3 минуты

Яйцо взбить вилкой, добавить соль, кефир и хорошо перемешать

Порционные формочки для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ"Олейна"

Выложить в них обжаренные грибы с луком

Залить яично-кефирной смесью

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут до готовности. Перед подачей посыпать зеленью. Очень вкусно с помидорками-черри

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы Бристольские
Описание: Под таким названием я давно обнаружила этот рецепт в журнале "Люблю готовить", поэтому менять его не стала. Рецепт привлёк набором простых продуктов, но в то же время, в моём понимании, не совсем сочетаемых между собой, а точнее, грибы запекаются в смеси кефира и яйца. В итоге получается очень вкусное низкокалорийное блюдо, напоминающее привычный калорийный жюльен.
Тэги: горячее.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибы "Бристольские"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень понравились грибочки по вашему рецепту, правда присыпала сверху сыром с чесночком Спасибо большое за рецепт
Татьяна,спасибо за аппетитнейшее фото и отчёт !Очень рада,что рецепт пригодился и грибочки понравились !А дополнение в виде сыра и чеснока здесь тоже к месту !
Виолочка,спасибо,милая !
Отличный рецепт
Спасибо,Вероника !
Грибочки люблю,попробую приготовить по этому рецепту! Спасибо,Галочка!
Виолетточка,попробуй !И тебе спасибо,дорогая !
Вера,спасибо !
Обязательно приготовлю, люблю жюльены
Юлия,спасибо !
Галочка, очень славный жюльенчик!!!
Жанночка,спасибо ! Только к слову жюльенчик я бы добавила "а-ля" ,ведь эти грибы только напоминают по вкусу жюльен
Грибочки любим забираю от меня +
Анечка,спасибо !Забирайте !
Галочка! Лови фотку, уже поужинали. Грибочки отменные, но брать, конечно, лучше свежие, которых нет (у меня замороженные). Спасибо за рецепт!
Женечка,как же ты быстренько их приготовила !Очень рада,что грибочки понравились !Спасибо,дорогая,за великолепное фото !
Отличные грибочки! Удачи!
Ирина,спасибо !
Марианночка,спасибо !
аппетитно!
Айгуль,спасибо !
Галя, отличный вариант низкокаллорийного жюльена
Спасибо,Наташа !Я сначала отнеслась с недоверием к этому рецепту ,из- за кефира с яйцом ,но когда приготовила,поняла,что это великолепная замена настоящему жюльену,когда нужно поддержать себя в форме !Ведь вкусненького хочется всегда !
Здорово! А грибы вообще очень полезные. Так что у тебя получилось супер-здоровое блюдо.
Наташа,спасибо за одобрение !
Необычное сочетание, обязательно приготовлю. Спасибо.
Елена,спасибо !Удачи !
интересный вариант, люблю грибы в любом исполнении, поэтому ++++ И забрала
Светлана,спасибо !Забирайте !
интересный вариант, люблю грибы в любом исполнении, поэтому ++++ И забрала
Присоединяюсь к мнению Критикессы!
Танечка,спасибо !
Ах грибочки, ах белые! Чудесный рецепт, Галочка! То говоришь, в идеале свежие грибы нужны? Со свежими не обещаю, но с мороженными сделаю. Сухие у нас по цене самолёта
Ларисочка,спасибочки,что зашла !
в идеале свежие грибы нужны?
Нет,не в идеале,а оригинале -в журнале был рецепт со свежими грибами.А мы в этом году мало наморозили ,но много насушили ,вот я с сушёными и сделала .С мороженными тоже очень вкусно получается !
мы в этом году мало наморозили
а у нас магазины позаботились В магазине буду покупать
Удачи !
Вкусненько должно быть, люблю грибочки, я бы еще сырку добавила Спасибо Галчонок!
Женечка,очень вкусно получается !А кефир придаёт грибам сырный вкус ,в этом то и фишка -вкус есть,а сыра нет .На здоровье,дорогая моя !
Обязательно, Галочка, попробую. Мои любят грибочки в любых вариантах
Удачи,Женечка !
Оля,спасибо !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки