• 21 июня 2015, 9:23
  • 7115

Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"

Рецепт: Куриная грудка с грибами и овощами Курица Супреме

Ароматная сочная куриная грудка с грибочками и овощами Chiсken Supreme от итальянского повара Gennaro Contaldo

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
550.1 ккал
белки
93.1 г
жиры
17.2 г
углеводы
21.6 г
100 г блюда
ккал
64.7 ккал
белки
11 г
жиры
2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"»:

  • 1. Приправляем куриную грудку и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле в теч. 4-5 мин., сбрызгиваем белым вином.
    Достаем отдельно на тарелочку.

  • 2. Чеснок режем дольками (или пластинками), оливки на половинки или четвертинки, если крупные.

  • 3. Томаты режем кружочками.

  • 4. Крупные грибы режем пластинками, мелкие - на четвертинки.

  • 5. Базилик режем средне.

  • 6. В сковороду, где обжаривали грудку, добавляем оливковое масло, обжариваем чеснок, добавляем перец чили, оливки и томаты.

    7. Добавляем немного горячей воды.

    8. Солим, перчим.

    9. Добавляем грибы.

    10. Сверху посыпаем базиликом.

  • 10. На грибы с овощами кладем курочку и накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.

  • Выкладываем на блюдо, сбрызгиваем оливковым маслом и украшаем веточкой хрустящего шалфея
    (у меня шалфея не было, и жарить его не было желания. если у кого-то будет, то пробуйте, в оригинальном рецепте он есть).

    Buon appetito! Мурр...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"
Рецепт: Куриная грудка с грибами и овощами Курица Супреме

Ароматная сочная куриная грудка с грибочками и овощами Chiсken Supreme от итальянского повара Gennaro Contaldo

Ингредиенты для «Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Грудка с овощами очень вкусное сочетание! Попробуем!!!
Переименуйте ваш рецепт, на сайте запрещены иностранные названия. У вас есть сутки.
Спасибо! Модератор
И мне понравилось!!!
Забрала. Должно быть вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки