Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 26 июня 2015, 9:06
  • 300766

Печенье "Снежинки"

Рецепт: Печенье Снежинки

Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneefloc kchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Печенье "Снежинки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1715.9 ккал 		белки
7.3 г 		жиры
108.6 г 		углеводы
181.2 г
Порции
ккал
42.9 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
490.3 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
31 г		 углеводы
51.8 г

Рецепт «Печенье "Снежинки"»:

  • Наши продукты!

  • Мягкое сливочное масло взбить до кремообразного состояния

  • Добавить сахарную пудру, взбить

  • Добавляем муку, крахмал и семена ванильного стручка. Для этого стручок ванили разрезать вдоль и выскребсти мякоть. У меня стручка не было - я добавила ванильную добавку - пол пачечки. Все ингредиенты должны соединиться с маслом.

  • Добавляем к тесту 1 ст. л. ледяной воды и быстро замешиваем мягкое тесто - в "колобок". Заворачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
    Если тесто будет липким, не забивайте его лишней мукой - окуните руки в крахмал или муку и помогите ему. Тесто тогда хорошо свернётся в "колобок".

  • Тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в "колбаску" и разрезаем на 10 частей. Скатываем шарик размером с вишню и выкладываем на противень, застелённый бумагой для выпечки.
    Получается 2 противня печенья.

  • Теперь берем вилку, окунаем ее в муку и слегка вдавливаем на печенье, нанося вот такой оттиск.

  • Ставим печеньки выпекаться в предварительно нагретую духовку - 175 градусов ( с конвекцией 150 градусов ) - на 12 минут.

  • Печеньки получаются светлыми! Не нужно их доводить до зарумянивания - так и должно быть!

  • Очень нежные и рассыпчатые печеньки - ммммм... одно удовольствие!

  • Разломала... вкуснота!!!

  • Приятного аппетита!!!
    Следящим за фигурой тела... Одно печенько - 50 ккал!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт печенье

Вкусы: нежный рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Снежинки"
Рецепт: Печенье Снежинки

Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneefloc kchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты для «Печенье "Снежинки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Снежинки"» от приготовивших (62)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Как думаете, получится ли с картофельным крахмалом?
Я думаю, что получится, но с кукурузным крахмалом тесто получается более рассыпчатое что- ли
Ларисочка прекрасный рецепт ,поздравляю уже и отчеты есть прихватила
Танюшка! Очень рада тебя видеть! Спасибо тебе, моя дорогая, за поддержку и теплые слова! Пеки с удовольствием!
спасибо ,взяла,но еще не вникала,утомленная я сегодня
Отдыхай, дорогая! И пусть все подождет!
благодарю солнышко сейчас все изучила,как же это не сделать так все просто и красиво
Лариса, чудесный рецепт соблазнительного и аппетитного печенья!
Тамара Анатольевна! Спасибо Вам большое! Очень мне приятно!
С благодарностью забрала рецепт
Вероничка! Спасибо тебе большое!
Классные.
Лорик! Спасибо тебе!
Ларик,а на счет того что у кого то не получилось не переживай.У меня тоже есть такой рецепт пирога,я всегда боюсь читать на него отзывы.Кто то делает не один раз и все получается,а кто то ругается чуть ли не матом после неудачи.Даже отрицательный получила и подумывала удалить,но девочки меня отговорили.
Да, тяжела жизнь кулинара Невозможно всем и сразу угодить Да я уже и особо не расстраиваюсь Ведь я знаю, что это вкусно Спасибо за поддержку, Лорик!
Лариса!И я с благодарностью!Печенье чудесное,всё, как обещано:рассыпчатое, нежное,легкое, в меру сладкое!Проблем с тестом не было никаких,даже получила удовольствие от процесса приготовления! Спасибо!!!!!
Машенька!
Ура, ура, ура!
Как же я рада Ну слава богу - ты довольна, всё отлично получилось! Мне очень приятно, что ты испекла это печенье! Какое же нежное и белоснежное оно у тебя получилось! Красота, Машенька! Спасибо и тебе, моя хорошая, за доверие к рецепту, такой чудесный отчёт! На здоровье!
Сдаётся мне,что завтра придётся печь ещё!!!
Ну да... их вроде много, но они мелкие , что их на семью - одно баловство Радует, что продуктов минимум и готовятся быстро Спасибо тебе, ещё раз, душа моя! Как же приятно!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька какую красоту сотворила! Мне очень нравятся твои печеньки!
Ириша,а мне твои!Махнёмся не глядя?
А моих уже нету Они у меня как семечки ушли
Так у меня тоже три несчастные печенюхи лежат на тарелке,а муж кругами ходит,как кот! Это я себе на завтрак оставила!
Так, надо получше заныкать, что ж они глаза мозолят?
Поздно...
Уже, ушли?
Долго ли умеючи...Конечно,зевать меньше нужно было!
Бедненькая... Мужчины, они ж такие что дети малые
↑Ответ для Mary Stone
Машенька,какие красивые,нежные печенюшки!Прелесть!
Ой,спасибо! Очень нежные,были....Я так благодарна Ларисе за это чудо!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, какое расчудесное печенье у тебя получилось!
Оленька,спасибо!ОЧЕНЬ вкусные!
Лара, печеньки замечательные фото сногсшибательные постоянно готовлю по твоим рецептам и всегда в восторге
Ниночка! Спасибо, моя хорошая, за такие слова! Как же мне приятно!
Спасибо!
И Вам, Наташа, спасибо за оценку!
Обязательно попробую приготовить! Фотографии такие аппетитные!
Спасибо большое! Пеките с удовольствием!
Ларочка, фото сногсшибательные!!!
Ирочка! Ну что ты! Спасибо тебе, моя хорошая!
спасибо, и фото, и описание - супер! попробую на днях!!
Инна! Очень приятно! Спасибо Вам! Пеките с радостью!
Ларочка! Твои печеньки просто чудо! Великолепные! Спасибо большое за рецепт.
Людочка! И тебе большое спасибо за похвалу и такие тёплые слова!
Очень аппетитные и простые в исполнении печенюшки
Ниночка! Спасибо, моя дорогая!
Ларисонька, я к тебе с благодарностью! Все прекрасно получилось, печенье очень нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Делала все по рецепту. Только размер чуть крупнее, получилось 32 шт. Спасибочки огромное! Люблю когда быстро и вкусно!
Боже ж мой!
Ириша!
Какая радость! Можно идти спокойно спать Прям бальзам на мою израненную душу И у тебя такие красавчики получились - ровненькие, аккуратненькие и очень аппетитно- вкусные! Как твое тесто было? Сильно липкое? Добавляла ли еще муки? Ириша! Спасибо тебе просто огромное за доверие, такую оперативность и великолепный отчет! На здоровье, дорогая!
Я очень рада, что успокоила тебя! Тесто не липкое, очень мягкое, приятное на ощупь Когда скатывала колобок немного руки мукой присыпала и все. Правда у меня оно затвердеть еще успело в холодильнике, (замесила и ушла гулять с ребенком), но чуток полежало и можно было лепить печенюхи. Я довольна и процессом и результатом!
↑Ответ для ирина таджибова
Ириночка!Какая ты молодец! Какие чудесные печенья!Твой отчёт ещё больше вдохновил на подвиг!Ложусь спать с твёрдой уверенностью испечь с утра этих милашек!
Спасибо, Машенька! Очень нежное печенье! А делается очень быстро! Как, сделаешь поделись впечатлениями, лично я очень довольна!
Ириша!Делюсь впечатлениями-сплошной восторг!!!
Машенька, печеньки суперские у тебя получились
↑Ответ для ирина таджибова
Ух,ты!Ириша,до чего воздушные у тебя печенюшки получились!Белоснежные такие красавчики!
Ирочка, спасибо, за похвалу! Очень нежные печеньки!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, славные печеньки напекла! Вкусненько!
Спасибо, дорогая! Очень нежные печеньки.
Молодец!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, вкусные снежинки, умничка!!!
Спасибо, Галочка! Очень нежные печеньки
Замечательное печенье!
Женечка! Спасибо большое!
Очень красивое печенья!Такие аккуратненькие,одна во одну!Вроде бы,ничего сложного,попробую приготовить... Надеюсь,что не подведу!
Вот наделало это печенько шуму Да, ладно, Машенька, что будет, то будет Хотя я никак не ожидала, что такой простой рецепт вызовет неоднозначные отзывы. И конечно же, я верю, что получу от тебя вкусный результат! Спасибо тебе и удачи!
Буду стараться!Спасибо!
Лариса, отличное печеньице к чайку!
Наташенька! Спасибо тебе, дорогая!
так так..у нас тут лето...у Ларисы снежинки... а печеньки вкусненькие..
Лен! Да сколько того лета Вот, купила очередную книгу и так мне печенье понравилось... Зачем же нам ждать зимы? Спасибо, моя дорогая!
а я думала прошлая неделай тебе снег навеяла.....а оказуется ты книгу купила...ну молодец..
Так вот, обещают глобальное потепление Надеюсь до +37 дело не дойдет
ой не дай бог....придется климу покупать
Так у вас же бассейн есть
да но не в доме...
↑Ответ для Kleine Hase
Ларис, у нас 43 градуса тепла
Ларочка, симпатиШные печеньки
Наташенька! Спасибо, моя хорошая!
Какая прелесть!
Марианочка! Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки