• 7 июля 2015, 20:00
  • 59701

Постный кофейный пирог с черносливом

Рецепт: Постный кофейный пирог с черносливом

Абсолютно постный рецепт, не содержит ни яиц, ни даже растительного масла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2356 ккал
белки
39.3 г
жиры
65.7 г
углеводы
411.5 г
100 г блюда
ккал
374 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.4 г
углеводы
65.3 г

Рецепт «Постный кофейный пирог с черносливом»:

  • Сварить крепкий кофе, процедить.

  • Добавить мед и сахар, размешать до полного их растворения.

  • Чернослив помыть и мелко порезать.

  • Орехи измельчить ножом.

  • Орехи и чернослив выложить в миску. Добавить соду и щепотку соли.

  • Просеять муку и перемешать.

  • К муке с черносливом и орехами влить кофе и хорошо все перемешать.
    Тесто должно получиться консистенции густой сметаны (муки может понадобиться немного больше чем 250 г, это зависит от самой муки, мне потребовалось дополнительно 2 ст. л.)

  • Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Силиконовую можно не смазывать.

  • Вылить тесто в форму и выпекать примерно 40-45 минут при 180*С. Готовность проверить зубочисткой.



Готовый пирог можно полить черным шоколадом, растопленным на водяной бане, или присыпать сахарной пудрой.


А можно подать и просто так, он вполне самодостаточный. Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный кофейный пирог с черносливом
Рецепт: Постный кофейный пирог с черносливом

Абсолютно постный рецепт, не содержит ни яиц, ни даже растительного масла.

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с черносливом»:

Фотографии «Постный кофейный пирог с черносливом» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Какая вкуснятина! Мне очень понравился ваш пирожок! Буду делать на днях. Отпишусь. когда сделаю.
Буду ждать! Удачи вам!
Спасибо за простой, вкусный рецепт! Я добавила в начинку кусочки горького шоколада и завершение Петрова Поста стало совсем приятным!
Принимайте, пожалуйста, фотоотчет!
Очень-очень красиво получилось! Большое спасибо за прекрасный отчет!
Ответ для Оля Пог
Посмотрите состав шоколада, и тогда Вас станет понятно, можно ли его есть в пост. Если Вы постились, то в последний день все и нарушили. Или пост для Вас просто модное явление?
я шоколад в пост не ем, но полюбопытствовала составом шоколадки фабрики Рошен экстрачерный: сахар, какао тертое, какао-масло, какао порошок, эмульгатор соевый лицетин, ароматизатор "Ваниль". Что в составе есть скоромного?
Спасибо!
Вот всё в доме есть кроме грецких орехов Может можно на арахис заменить? Так всё просто что руки чешутся этот пирог сделать
Наверное, можно. Я, правда, с арахисом не пробовала, но почему нет. Будет вариант.
Интересный пирог!
Спасибо за интерес.
Отчетик, как обещала. Форма у меня прямоугольная была, поэтому не очень высокий получился. Разрезала пополам, и разделила каждую половинку на 2 слоя. Так как мы не постимся, то сделала на основе этих вкуснючих коржей тортик со сметанным кремом. Огромное спасибо за рецепт!
Ой, какая красота!!! Я обожаю сметанный крем, а ведь и в голову не пришло, что можно сделать тортик на основе этого пирога! Спасибо большое за чудесную идею и замечательный фотоотчет!
Ответ для Lanka F
Красота!!!Я тоже подумала,что сметана будет в тему к этому пирогу!!!
Ну вот и я с отчетом! Пирог очень понравился! Не очень сладкий,медовый вкус! У Вас,Нина, форма наверное 22-24 см?У меня 26 см.(не такой высокий как у Вас получился),надо в следующий раз уменьшить время выпечки,немного суховатый,с чайком в самый раз!В общем, спасибо за замечательный пирог! Время подготовки к выпечке 5 минут! https://www.povarenok.ru/photo/49244/
Спасибо большое за отчет. Очень рада, что пирог понравился. Да, у меня форма поменьше. Диаметр 23 см, глубина 4 см. Это мой любимый размер
Вам большущее спасибо! Все Ваши рецепты замечательные! Очень давно использую их по полной! Ни разу не подводили!
Я очень этому рада! Спасибо за теплые слова!
Какой шикарный!!! Забрала, Спасибо за рецепт!
На здоровье, Танюша!
Забрала в КК! В Пост обязательно опробую! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт
На здоровье! Надеюсь, что он вам понравится.
Отлично! Буду баловать себя в пост!
Спасибо большое!
Наверное, ароматный!!!? И вкусны
И ароматный, и вкусный...
Замечательный пирог
Спасибо!
Идеально в Пост!!!
Похож на пряник, только богат орехами с черносливом (готовила точно по рецепту)!
Спасибо огромное!!!
Спасибо большое за отзыв и за фото. У вас он получился чуть светлее, чем у меня. Может мед был светлый? Я рада, что вам понравилось!
Без вспышки пирог на фото темнее, казалось, что подгорел. Включила вспышку и вот он посветлел
А, ну тогда понятно.
Замечательный рецепт! И несложный.
Спасибо! Совсем несложный. На раз, два, три.
Ого - ни яиц, ни даже масла, Нина, это обязательно нужно попробовать! Тем более обожаю всё кофейное
Обязательно надо! Кстати, пирог стал вкуснее через сутки после приготовления.
Тогда сделаю два в небольших формах
Забрала
Кофе, чернослив, орехи... Ну как тут удержаться и не откусить по разу, но от всех кусочков?
Конечно, угощайтесь. Пирог хоть и постный, но очень ароматный и вкусный!
Ух ты , как интересно . Обожаю всё кофейное !
Спасибо, Галочка. Заходи на чаек с пирожком. Он хоть и кофейный, а с чаем очень вкусно.
С огромным удовольствием !
Красота!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки