• 8 ноября 2015, 22:35
  • 3536

Куриное филе к пиву

Рецепт: Куриное филе к пиву

К пивку остренькое куриное филе. Готовится на сковороде.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриное филе к пиву»:

  • Филе куриное (примерно 4 филешек. Если слишком толстые, разрезать вдоль пополам, не дорезая до конца.) — 1 кг
  • Хмели-сунели (чтобы каждое филе обсыпать для маринования.) — 20 г
  • Чеснок (3 зубчика) — 3 шт
  • Кетчуп (У меня это обычно Хайнц, кол-во примерное, ) — 2 ст. л.
  • Соевый соус (За место соевого лучше использовать соус Терияке. Но т.к. его сложно найти, можно заметить соевым Сансей.) — 150 мл
  • Соус-маринад (У Хайнц есть острые соусы. Так же можно аджику очень острую, еще можно острый чили перец.) — 50 г
  • Масло подсолнечное (Для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриное филе к пиву»:

Куриное филе замариновать на часок в Хмели-Сунели и выдавленом чесноке. Затем, обжарить на подсолнечном/оливковом масле под крышкой, с каждой стороны минут по 10.
Сделать соус -
соус Терияки (не всегда можно найти, я заменяю обычным соевым соусом)
кетчуп (у меня всегда Хайнц)
и что-нибудь очень острое... У меня это бывает либо аджика, либо острый соус Хайнц, либо острый чили соус. Сколько всего ложить не могу сказать, всегда "на глаз" развожу его.
Когда филе немного обжарится со второй стороны, заливаем все соусом. И по 5 минут с каждой стороны, под крышкой доводим до готовности. С пивком очень даже ничего)😊 Приятного аппетита)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Завтра обязательно сделаю
Напишите пожалуйста, как получилось)
Интересно, кто-нибудь пробовал готовить?)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки