Вкусная картошечка с мясным фаршем, тушеная в томатном соке.
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 28 ноября 2015, 1:55
- 6346
Картофель с говяжьим фаршем
Ингредиенты для «Картофель с говяжьим фаршем»:
Основное
- Сок томатный — 250 мл
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
- Тимьян (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Фарш
- Фарш мясной (говяжий) — 200 г
- Лук репчатый (мелкорубленный) — 1 ст. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Перец черный (молотый ) — 1 щепот.
- Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1120.4 ккал |
белки
22.6 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
199.7 г |
| Порции | |||
| ккал 373.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 66.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Картофель с говяжьим фаршем»:
-
В фарш добавить чеснок пропущенный через пресс, лук, перец, тимьян, паприку.
-
Добавить соевый соус. Тщательно перемешать.
-
В очищенном картофеле сделать сквозную дырку с помощью приспособления для удаления семенной коробочки из яблок. Или с помощью ножа.
-
Серединки 2х картофелин натереть на мелкой терке и добавить в фарш. Перемешать.
-
Нафаршировать картофель фаршем и выложить в форму для запекания. Остатки фарша сформировать в виде фрикаделек.
Лук нарезать крупными полукольцами добавить к картошке. Добавить томатный сок, соевый соус и перец. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. -
Затем снять фольгу, перевернуть картофель и отправить еще на 20 минут в духовку.
-
Подавать сразу же, с любимым гарниром. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2015 года NataliM-2015 #
29 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Николай2405 #
29 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Wera13 #
28 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года прошутто75 #
28 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Таня-кофеманка #
28 ноября 2015 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: