• 8 декабря 2015, 21:13
  • 49115

Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"

Рецепт: Сосиска в кукурузном кляре Корндог попс

Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их, когда нет никого на кухне, иначе до "пиршества" они не дотянут

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1929.2 ккал
белки
59.6 г
жиры
91.1 г
углеводы
217.3 г
100 г блюда
ккал
205.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:

  • Сухие ингредиенты смешать в глубокой посуде венчиком.
    У меня не было кукурузной муки, я взяла крупу и смолола ее в кофемолке.

  • Добавить яйцо, соевый соус, постепенно добавлять молоко по несколько ложек.

  • Тесто должно получиться как густая сметана. При желании можно посолить.

  • Сосиски нанизать на шпажки, обвалять в муке (так кляр будет лучше держаться), обмакнуть в кляр и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Масло я разогревала в маленьком казанке, а во время готовки постоянно прокручивала шпажку, чтобы кляр равномерно ложился на сосиске, а не стекал вниз.

  • Мне больше нравится разрезать сосиски на две части, так их проще готовить, и не нужно использовать много масла. Готовые корндоги выложить на салфетку, чтобы в нее впиталось лишнее масло. Подавать с кетчупом и горчицей.
    P.S. Не кладите в тесто копченую паприку (как я), она, на мой взгляд, сильно окрасила его, и во время готовки во фритюре оно еще больше зарумянилось.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"
Рецепт: Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"

Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их, когда нет никого на кухне, иначе до "пиршества" они не дотянут

Ингредиенты для «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сосиска в кукурузном кляре "Корндог попс"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень красиво и аккуратненько у Вас получилось Спасибо,что поделились идеей
Как здорово! Обязательно приготовлю! Думаю, будет еще один любимый рецепт домашнего фаст-фуда!
Сделаю дочке на Новый Год! для неё сосиски всегда праздник! Наши красивые и навороченные "взрослые" блюда она точно есть не будет, а так хоть что-то съестное в рот попадёт помимо конфет.
Очаровательные сосисочки в шубке!
Мои киндерята точно оценят это блюдо!!!!!!!!! Спасибо за рецепт.
Очень увлекательный и веселый рецепт, спасибо за хорошее настроение, удачи!
Интересная подача. спасибо. Тамара
Простите, я не поняла, палочки с сосисками держать вертикально? или горизонтально? Если вертикально, то кляр не стекает вниз?
опустив сосиску в масло, нужно сразу прокрутить шпажку, тогда тесто сразу "схатится" и не будет стекать (4 шаг).
Что-то я не поняла...ЭТО-для детей?? Или детям по тридцатничку уже? Ужос ужасный..Извините..
Иногда можно же! Мы в школе раз в год на ’День здоровья’ (поход, эстафеты...) пикники устраиваем - жареное тоже едим (несмотря на то, что я мало жареного ем по здоровью, тоже позволяю себе ) А тут на Новый год детям предлагается... Не значит же каждый день готовить

Рецепт классный! На праздник - достойное блюдо!
очередное нашествие троллей, не обращайте внимания
видимо, 12-15 лет для них уже не дети.
Насмешили, Татьяна
Ответ для chudo
100% мои пострелы оценят, одному 6, другому 4))
готовьте с удовольствием)
чудо идея от поваренка Чудо Думаю можно и пшеничную муку использовать .
Спасибо Вам
кукурузная дает тот самый хруст,
спасибо за комментарий
Круть! А их сразу подавать нужно? или они постоять могут без проблем? Хрустяшность не потеряется?
я думаю, что если остынут, то корочка станет мягчче
Хочу-хочу-хочу!!! Завтра пойду искать кукурузную муку, спасибо Вам за идею
готовьте с удовольствием!
Спасибо, детишки будут довольны
готовьте с удовольствием
Аппетитно выглядит
Шикарное исполнение
Вау! Как оригинально Сначала смотрю - кажется дрожжевой кляр (в Лучших рецептах недели ) но все же решила зайти и... Кляр супер!
он воздушный внутри с хрустящей корочкой снаружи
Танечка, какая аппетитная румяная красота Удачи тебе!
спасибо, дорогая моя!
Прикольные штучки!Вкусно и просто!Класс!
Танечка,такие сочные шпажки вмиг разлетятся!
большую половину забирали прямо с салфетки
вау, Таня, изумительное блюдо!!!
мерси, Айгуль
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки