Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты
  • 28 декабря 2015, 19:43
  • 47800

Рулет с красной рыбой и черными оливками

Рецепт: Рулет с красной рыбой и черными оливками

Еще один рецепт рулета с красной рыбой на праздничный стол. Вкусно и красиво. Как было проверено, сьедается мгновенно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2217.6 ккал 		белки
81.7 г 		жиры
149.2 г 		углеводы
129.2 г
100 г блюда
ккал
226.3 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
15.2 г		 углеводы
13.2 г

Рецепт «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

  • Муку, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель, майонез взбить
    венчиком.

  • Укроп мелко нарезать.
    Отложить 3 столовые ложки теста и смешать с укропом.

  • Чистое тесто вылить на застеленный бумагой противень и
    чайной ложкой накапать укропное тесто, отступая друг от друга.

  • Черные оливы без косточек нарежем на кружочки и раскладываем
    на тесто.

  • Печем в разогретой духовке при 200 15-20 минут.
    Не передержать.
    Быстро перевернуть готовый корж на мокрое полотенце и свернуть
    его вместе с полотенцем.

  • Развернуть и свернуть уже без полотенца.
    Развернуть и дать остыть.

  • Лосось нарежем на маленькие кусочки и смешаем со сметаной. Нанести на
    уже остывший корж.
    Свернуть рулет и завернуть в пищевую пленку.
    Оставить в холодильнике на ночь.

  • А теперь прошу прощения, что не могу вам показать празднично-
    приготовленную подачу рулета.
    Сфоткала, что успела спасти от голодных гостей.
    Зять рулет еще "задобрил" икрой корюшки полярной. Черной как бы...




Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: пикантный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет с красной рыбой и черными оливками
Рецепт: Рулет с красной рыбой и черными оливками

Еще один рецепт рулета с красной рыбой на праздничный стол. Вкусно и красиво. Как было проверено, сьедается мгновенно!

Ингредиенты для «Рулет с красной рыбой и черными оливками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулет с красной рыбой и черными оливками» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Только я не поняла, когда рыбу укладывали? И почему малосольную?
оказывается, я не одинока. трижды перечитала...и не поняла
Не понятно одно — зачем приличное блюдо из недешевой и достаточно благородной рыбы, оливок пр., портить таким химическим барахлом, как майонез? Понятно, что сейчас его добавляют куда только можно, скоро даже в компот будут вываливать, но нужно уважать законы кулинарии! Кроме России, майонез в таких объемах вообще нигде не едят (Ну, немного в Италии и Франции, но они там натуральные и домашнего приготовления). Рецепт неплохой, но типовой.
Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!
Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!
Если вы не едите майонез, то это только ваша проблема! Поставьте фильтр- без "барахла" и любуйтесь на себя и самоуважайтесь!! А мы живем в России, а на её просторах можно найти и просто хороший майонез, а можно приготовить его дома на кухне. И не надо оскорблять автора за оригинальный рецепт!С уважением, большая любительница майонеза!

Абсолютно солидарна!Если не нравится рецепт,можно набрать идей предостаточно с этого рецепта,конечно плюсую рецепт!
↑Ответ для Inna 138
присоединяюсь к вашему комментарию от первого до последнего слова, мы все что-то любим, что-то нет. Не нравиться, не ешь и не готовь. Я вот тоже люблю майонез!
↑Ответ для aya69
Кто ж мешает самому сделать майонез? Будет и вкусно и не вредно!
Спасибо за рецепт,вкусно!
извините, только у меня был трэш с отделением бумаги для выпечки от рулета???
Нет! У меня тоже! Жесть! Готовила на н.г
Кое как отобрала! Вкусно получилось, но это отдирание....
↑Ответ для nelya13
Встряну делала не совсем такой рулет на НГ, но наподобие...так вот: нужно смазать маслом (сливочным, но можно и растительным) сначала противень, затем выстелить бумагу, и сверху промазать еще и саму бумагу - и ТОЛЬКО ТОГДА налить тесто. При таком раскладе готовый корж "отлипнет" от бумаги на раз-два.
PS.: и согласна, что рецепт неплохой, но написан сумбурно какое-то безумное количество "развернуть-свернуть", хотя корж быстро остывает и так с наступившим Новым годом, девочки и мальчики, хороших рецептов, удачной готовки и благодарных едоков с отменным аппетитом!
↑Ответ для nelya13
Эта беда исключительно от плохого качества бумаги для выпечки. Я нашла одну из хороших марок в ближайшем супермаркете почитав отзывы на "айрекомменд". Теперь ничего не прилипает.
Великолепно! "Стендалевские" черно-красные рецепты всегда интересные!
Замечательно
Смотрится бесподобно!!! Празднично, вкусно!
Ух-ты! потрясающая закуска!
Красивый и праздничный рулет!
Красиво
Красавец!
Выглядит красиво, но тесто по описанию похоже на сочень, т.е. омлетный блин. И думаю, что здесь нужен не крахмал, а мука кукурузная и хорошо взбить. Тогда возможно рулет получится мягче и вкуснее.
Выглядит очень красиво
шикарный!!!
Как то тесто в готовом блюде смотрится не так,такое впечатение,что не готово или очень тяжелое.
А рулет сам по себе должен быть вкусный.
абсолютно точно сказали - тесто тяжелое, оно не поднимается и совсем не рыхлое (( я пробовала не раз ((
Возьмите другой рулет за основу.
так и поступаю!
Скажите, сколько оливок идет в рецепт, я добавила их в список, но нет кол-ва.
Шикарный рулет! Очень красивая закуска к праздничному столу!
Оливки забыли в ингредиенты добавить
Ярко и аппетитно!!!
Празднично выглядит, хочу сегодня приготовить.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки