Всем доброго времени суток! Как же я давно не размещала рецептов. Хочу предложить вашему вниманию рецепт ржаного хлеба, причем печется он в программе "Быстрый хлеб" и всегда получается просто великолепным. Ведь бывает очень часто, что дома нет ни кусочка хлеба и его нужно быстро испечь. Многие рецепты ржаного хлеба в быстром режиме у меня не получались, а вот этот (взят из книги "350 новых рецептов для хлебопечки) - настоящая палочка-выручалочка.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 19 января 2016, 11:49
- 265563
Ржаной хлеб быстрый
Ингредиенты для «Ржаной хлеб быстрый»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука ржаная — 380 г
- Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Вода — 320 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2709.2 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
520.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Ржаной хлеб быстрый»:
-
Наши продукты:
-
Закладываем в ведерко ХП все продукты согласно инструкции: у меня дрожжи, мука, соль, сахар, масло, молоко и вода. Выбираем программу "Быстрый хлеб", размер - XL (на 600-650 г муки), цвет корочки - по желанию.
-
Вот такой колобочек получается во время замеса.
-
По окончании программы получаем вот такой хлебушек.
-
Вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть.
Хлеб получается очень вкусным и прекрасно режется на очень тонкие ломтики. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2016 года Ирушенька #
19 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2016 года МадамНадин #
19 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2016 года Кир Рояль #
19 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2016 года Lidia Zarichna #
19 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2016 года Lidia Zarichna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: