Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 6 февраля 2016, 14:17
  • 70459

Турецкие бублики "Симиты"

Рецепт: Турецкие бублики Симиты

В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции..

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкие бублики "Симиты"»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4102.1 ккал 		белки
106.3 г 		жиры
248.6 г 		углеводы
364.7 г
Порции
ккал
586 ккал		 белки
15.2 г		 жиры
35.5 г		 углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
418.6 ккал		 белки
10.8 г		 жиры
25.4 г		 углеводы
37.2 г

Рецепт «Турецкие бублики "Симиты"»:

  • Сначала оживим дрожжи. В 0.5 стакане теплой воды растворим дрожжи и сахар. Оставим на 15 минут

  • Затем в глубокой миске смешаем опару, соль, масло. Постепенно подсыпать муку, нам нужно замесить тесто средней плотности, ни мягкое, ни плотное.

  • Тесто должно быть таким.. Оставим на подъем на 1 час.

  • Тесто не сильно подходит.. Вот такое оно после подъема.

  • Затем разделить тесто на 7 равных частей, каждую часть раскатать в жгут-веревку длиной 75 см, сложить пополам и перекрутить

  • Кончики соединить, чтобы получился витой бублик

  • Сформированный бублик окуните в холодную воду.. затем обваляйте в кунжуте (фото этого шага не загрузилось). Выпекайте при t 200 гр до золотистости (ориентируйтесь на свою духовку). Бублики получаются оочень вкусные!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Турецкие бублики "Симиты"
Рецепт: Турецкие бублики Симиты

В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции..

Ингредиенты для «Турецкие бублики "Симиты"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Турецкие бублики "Симиты"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
классные!!!
Спасибо!
Супер!
Благодарю!
Шикарные бублики, невероятно аппетитно выглядят
Большое спасибо!
Скажите, пожалуйста, бублики выходят мягкие или твердые?
Не твердые,с хрустящей корочкой. Вкусные,сдобные..
а вот и бублички с сыром, очень вкусно, спасибо
Главное,что вам вкусно было! Спасибо за фото-отчет!
Аппетитные бублики!
Большое спасибо,Мила!
В супермаркете не могу пройти мимо этих бубликов! Рука сама так и тянется!!! А теперь, благодаря вам, смогу готовить эту вкуснотень и сама! Спасибо за рецепт!
Попробуйте,простые в приготовлении и очень вкусные!! Спасибо!
Скажите, а если молоко взять вместо воды? Или не стоит ничего менять?
Бублики и на воде оочень вкусные,сдобные!!! Но если хотите можно и молоко использовать.Почему нет?!
Спасибо, буду пробовать!)
Удачи!
супер! спасибо!)
а симиты - от слова сим-сим, наверное?)))
(сим-сим - кунжут)
Даже не знаю! Возможно))Спасибо большое!
И бублики замечательные и формовка интересная! Спасибо!
Спасибо и вам за отзыв!
Какая стопочка!Так бы и стащила парочку...
Спасибо! Угощайтесь,пожалуйста!
Скажите пожалуйста,а что дает купание булочек в воде ? Спасибо.
Это нужно для того,чтобы кунжут лучше прилип к бубликам..
Буду пробовать. Спасибо за рецепт
Аппетитные бублики! Наташа, с Рецептом дня!
Спасибо большое за добрые слова!!!
Очень красивые и аппетитные бублики.
Большое спасибо!
Наташенька. очень и очень красивые бублики...любуюсь, а уж какие они вкусныееее, пекла их по твоему рецепту и не раз. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!!
Спасибо,Олечка,дорогая! Спасибо за добрые слова! Ага,ты пекла их,бублички вкусные очень.
Добрый день. Во втором пункте рецепта не понятный, для меня, ингредиент опару. Может эта опечатка?
Имеется в виду подошедшие дрожжи( опара-вода, дрожжи,сахар)
Ну, красавцы! а если рецепт аутентичен, то вдвойне замечательно! Спасибо, обязательно опробуем этот вариант!
Благодарю вас,мне очень приятно!
Благодарю вас!

Очень приятно,спасибо!
Красивые бублики!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"
Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки