Версия для печати
  • 10 февраля 2016, 22:04
  • 136831

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Куриную грудку отбить

Нарезать полосками

Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

Томат и лук полукольцами

Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

Заливаем овощи яичной смесью

Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Описание: Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень аппетитно! Я лишь заменил бы куриную грудку, хотя бы, на индюшачью, если конечно у вас не домашняя курица. Курятину сейчас употреблять в пищу совсем противопоказано.
Очень аппетитно! Я лишь заменил бы куриную грудку, хотя бы, на индюшачью, если конечно у вас не домашняя курица. Курятину сейчас употреблять в пищу совсем противопоказано.
Извините, а индюшатина магазинная на другом корме растет? В ней такие же антибиотики и все остальное...
Ответ для ИгорьРФ
Заменяет на то, что Вам по душе
Как красиво и аппетитно!!!!!!!!!!!!!
Обалденный рецепт!!Супер
На здоровье!
Большое спасибо за рецепт!!! Как говорится "Всё гениальное просто". Обожаю овощи!!!
Конечно, и не тяжело для желудка
Отличный рецепт!! Получилась очень-очень вкусная запеканка! Готовила в форме 20х29см, поэтому добавила ещё одно яйцо в заливку. Родные в полном восторге!!! А себе (мне некоторое сейчас нельзя кушать) сделала просто рулетики из кабачков и говяжьего фарша в заливке, получилось мега вкусно!! По вкусу даже чем-то на голубцы похожи.
Обязательно будем повторять этот рецепт в скором времени снова!!
Спасибо огромное!!!
Ответ для Тортишка
Спасибо!
Ответ для Тортишка
Красота!
Спасибо большое!
Отличнейшая запеканка! Спасибо за рецепт и чудесные фото!
Готовьте с удовольствием, и Вам спасибо!
Ну что сказать - океишно
Дочь малыш, но спортсменка, и на ужин просит овощи+грудку.
Тут это все в наличии
На здоровье!
Как же красиво выглядит! Забираю и делаю!!
Готовьте с удовольствием
Класс. Но наверное, надо предварительно морковь или подпекать, или бланшировать. Ну и кабачок необходим молочный. Иначе...никакой удачи .
Я люблю аль-денте, меня все полностью устраивает в таком варианте приготовления, все тонко нарезано и на мой вкус пропекается, вы можете отступать от рецепта на ваше усмотрение
Спасибо за рецепт. Делала что-то подобное, но без курицы и заливки.
Вопрос: у вас очень красивыи кусочек получился. Вы нарезали, когда блюдо остыло и пропиталось? или все-таки резали по горячему ?
Точно не помню, по-моему тёплое
Выглядит потрясающе! Обязательно приготовлю.
На здоровье
Сыровато получилось, зарумянилось , но не пропеклось
Дело скорее не в рецепте, а в вашей духовке, регулируйте
Все замечательно,только у меня морковь хрустела))))буду исправлять так как рецепт офигенный)))))спасибо)))
На здоровье!
Легкое и очень вкусное блюдо.Спасибо за прекрасный рецепт.Мне очень понравилось. Извеняюсь за фото,оно с телефона.
Отлично вышло, пользуйтесь на здоровье!
Машенька, спасибо за рецепт! Очень здорово! Легкий ужин получился, нам с мужем очень понравилось. Обязательно буду готовить, потому что это не только вкусно, но и оригинальное диетическое блюдо.
Готовьте с удовольствием!
Замечательный рецепт! Всё по моему вкусу.
На здоровье!
Я тоже в восторге от этого рецепта. Просто и очень вкусно! Наткнулась случайно на ваш рецепт в поисках рецепта рагу из кабачков. Все ингредиенты были под рукой, сразу и попробовали приготовить Ваш рецепт. У меня не получилось сделать такой идеальный разрез как у Вас, в тарелке все развалилось, но на вкус это не повлияло. Большое Вам спасибо за этот замечательный рецепт.
Пользуйтесь на здоровье!
Не ожидала, что получится так вкусно! А как красиво! Я в восторге! Находка для приверженцев легкого и здорового питания! Даже не поленилась сфотографировать! Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! Очень аппетитно вышло!
запеканка супер!
Да, очень вкусная!
Очень вкусная запеканка! Вместо морковки у меня зеленый и красный перец. Машенька, огромное спасибо за рецепт!
Линочка, очень аппетитно и соблазнительно красиво.
Наташенька, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для lina0710
Представляю,как она на разрезе смотрится-еще наряднее!
Да, Танюш, красиво было, руки чесались сфоткать, но при гостях не стала .
Вот и меня тут уже не раз спрашивали-почему фото торта нет в разрезе, а я же их пеку,когда сын с невесткой в гости приходят-что мне,при них, что ли фотосессию проводить ! Они и так уже, по-моему считают, что я слегка тронулась на этой почве!
Как я тебя понимаю , правда, мой муж нормально относится к моим фотосессиям, но мне самой даже неудобно, когда они голодные ждут, а я бегаю со своими натюрмортами
Своя-то семья-проще, она своя, а вот гости-это уже другая опера!
это точно, поэтому не стала удивлять гостей, а то подумали бы, что не все дома у меня
Ответ для lina0710
Линочка, сколько у тебя сегодня вкусненького в ленте - глаза разбегаются ! Запеканка очень аппетитно выглядит! Меня она тоже теперь заинтересовала
Спасибо, моя дорогая! Готовь с удовольствием! Мне очень приятно, что мое исполнение тебя соблазнило.
Ответ для lina0710
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook