• 22 сентября 2008, 15:59
  • 52603

Помидоры в сырном кляре

Рецепт: Помидоры в сырном кляре

В этом году у нас потрясающий урожай помидорчиков, некоторые экземпляры весят до 800 г. А самое замечательное то, что на вкус они просто медовые. Очень люблю различные фрукты в кляре, решила пристроить и помидорчики, только в сырный кляр. Получилось просто супер!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры в сырном кляре»:

Время приготовления:



Рецепт «Помидоры в сырном кляре»:

Помидоры на несколько секунд обдать кипятком, очистить от кожицы. Нарезать кружочками или ломтиками в зависимости от формы и размера.

Приготовить кляр: сыр натереть на мелкой терке, взбить яйца. Перемешать сыр, яйца, сметану (майонез), посолить. Кляр получается густой.

Помидоры посолить, посыпать немного паприкой и сушеным чесночком. Берем помидорку, кладем на кляр, ложечкой сверху насыпаем горку кляра, потом ложечкой переворачиваем помидор на сковородку (растительное масло).

Сверху если нужно добавляем еще сырной массы. Она растекается, и полностью обволакивает помидор. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон.

Все готово. Вкусно и в горячем, но особенно в холодном виде. Готовьтесь делать новую порцию!! Приятного аппетита!!


Вот сами красавчики!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры в сырном кляре
Описание: В этом году у нас потрясающий урожай помидорчиков, некоторые экземпляры весят до 800 г. А самое замечательное то, что на вкус они просто медовые. Очень люблю различные фрукты в кляре, решила пристроить и помидорчики, только в сырный кляр. Получилось просто супер!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Помидоры в сырном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оригинально,красиво и вкусно!!!+++
Спасибо, Лилечка!!
Викуська.. Ты как всегда.. Умничка... Так просто и так вкусно... Сегодня де приготовлю Спасибки!!+++
Лилечка, надеюсь тебе понравилось...
интересное блюдо!
Вкусненько!+
Спасибо, Ксюшка!!
Здорово, хрустящий кляр, а внутри сочная мякоть помидорки... уммм..++++++++++
Ага..нужно повторить..
Как красиво и ещё раз красиво..+++++ :wink:
Спасибо, Оксанка!!
Сегодня обязательно попробую. Такая красота... А если ещё добавиь немного базилика в кляр?
Вам конечно+++
Конечно, с базиликом будет очень вкусно!!!
Викуль, помидоры с сыром обожаю, но в кляре не делала, а надо, такая прелесть у тебя получилась+++++++++
Я как-то спонтнно, но теперь буду часто делать, очень понравились!!
Вика, представляю какая вкуснота! Молодчинка! +++
Анечка, спасибо!!!
Викуша, помидорки просто супер :!: :P Заслужено +++++++++++ Возьму себе и сразу сделаю, уж очень аппетитные :lol: :lol: :lol:
А еще и супер быстро!!! Жду отчет!!
Вика, докладываю супер это точно! Только у меня в наличии не было твердого сыра, сделала из того что было , поэтому помидорки получились не такими красивыми, как у тебя, но все равно вкусними
Ну да и главное, понравились мне ну о-о-о-чень! Готовила из этого сыра, пока не закончился
Ответ для ladushka
Людочка, рада, что понравились, я на днях с сулугуни делала, тоже вкусно!!!
Сулугуни это что такой сорт сыра, я чето и не слышала о таком Такая "темнота"
Вика, какие красивые помидорки!!! А рецепт еще лучше! Очень хочу попробовать
Ирочка, попробуй непременно!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки