• 9 марта 2016, 19:38
  • 272802

Яблочный пирог "Чайная роза"

Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1725.6 ккал
белки
34.8 г
жиры
55.2 г
углеводы
273.9 г
Порции
ккал
287.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
213 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.8 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

  • В стаканчике смешать 25 мл молока, дрожжи и 1 ч. л. сахара.
    Оставить на 5-7 минут до образования пенной "шапочки".

  • В миску просеять муку, добавить сливочное масло кусочками, дрожжевую смесь, остальное молоко и сахар, щепотку соли. Замесить тесто.

  • Собрать в шар и накрыть миску пленкой (или полотенцем).
    Убрать в тихое спокойное место на 1-1,5 часа до увеличения теста в объеме вдвое.

  • Тесто через 1 час 15 мин...

  • Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, разделить на две части.
    Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать из него полоски шириной примерно 1,5-2 см.
    Яблоки очистить от кожуры, удалить из них семена и нарезать тонкими дольками.

  • Форму для выпечки (22 см диаметром) выложить пекарской бумагой.
    По бортику формы выложить полоску теста.
    На неё "уложить" дольки яблок.

  • Продолжать в той же очередности; полоска теста - яблоки...

  • И так до заполнения формы.

  • Духовку разогреть до 180-190 градусов. Пока разогревается духовка, дать пирогу еще постоять минут 15, а затем смазать его сверху сливками (или желтком с молоком) и присыпать сахаром (по желанию).

  • Выпекать пирог в горячей духовке 35-45 минут, в любом случае, ориентируйтесь по своей духовке.
    Готовый пирог остудить и переложить на сервировочное блюдо.
    По желанию, перед подачей присыпать немного сахарной пудрой.

Из остатков теста я сделала еще маленькую тарталетку... Дети были в восторге!
Приятного вам чаепития!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Чайная роза"
Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Фотографии «Яблочный пирог "Чайная роза"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Здорово!!!!
Благодарю! )))
Спасибо за рецепт! У меня в коллекции есть похожий, только с цукини) Жду лета! Есть один вопрос. Как измерить 7 г дрожжей? Может это чайная ложка будет?
Благодарю Вас за внимание к рецепту! ))) А 7 г сухих дрожжей это 2 полные чайные ложки!!! Буду рада, если рецепт Вам пригодится!
Спасибо большое!
Хочу хочу....Обязательно испеку СПАСИБО огромное
Очень рада, что рецепт Вам приглянулся! )))
Ирочка, очень красивый пирог!
Спасибо большое, Ирочка! Очень приятно, что понравился!
Спасибо за рецепт ! Приготовил, супруга радостно удивилась.
Ой, как приятно, Владимир, что воспользовались рецептом! ))) Ну, а еще приятнее, что удалось удивить близких пирогом! СПАСИБО большое за Ваш отзыв!
супер-р-р
Вот это оригинальная идея!!! Респект!!
СПАСИБО! ))
Красота! Пекла таким макаром пирожные - всем понравилось)) Но это безусловно смотрится намного эффектнее!!! Забрала в КК! Буду печь! Спасибо!
Спасибо за доверие к рецепту, Дарья! ))
спасибо за рецепт, очень вкусно и красиво, правда я немного не плотно выложила, немного распадался, маленькую сделала с бананом - не ахти, с яблоком вкуснее
Спасибо большое за доверие к рецепту, Натали! )))) Очень приятно, что пирог Вам понравился! Насчет банана....честно, даже не представляю в таком варианте! Думаю, все-таки с яблоками так лучше печь!
Очень красиво.
Спасибо большое! ))
Какая красота!!! В выходные обязательно испеку. Спасибо за рецепт!!!
Благодарю за внимание к рецепту! Мне очень приятно! ))
Шедевр!
Спасибо!!! ))) Хотя на мой взгляд до "шедевра" пирогу далеко... ))) Очень уж простенький рецепт!
бегу готовить
Спасибо Вам за внимание к рецепту! )) Надеюсь, понравится пирог!
❤❤❤😌 Яблочный пирог "Чайная роза" заинтриговала,Объязательно приготовлю.Спосибо за отзывчивость.
Очень приятно, что пирог приглянулся! )))
Супер!!! Спасибо за рецепт, испеку мужу, он у меня любитель пирогов!
Мне очень приятно, что рецепт пирога Вам приглянулся, Екатерина! ))) Надеюсь, муж оценит...
Вот так роза, просто прелесть!!!!!!!!!!!
Спасибо большое! ))
КАКАЯ КРАСОТА !!!! Надо обязательно попробовать сделать !
БЛАГОДАРЮ! ))) Буду рада, если воспользуетесь рецептом! ))
Замечательный пирог!
Спасибо большое! ))
Можно ли со слоёным тестом подобное чудо продублировать?
Лично не готовила со слоеным... Но, в инете видела подобный рецепт со слоеным тестом! Но, повторюсь, это было только на картинке! Если интересно, могу порекомендовать вот этот очень вкусный яблочный пирог на слоеном тесте!!!! вот рецепт! https://www.povarenok.ru/recipes/show/112243/ Он немного другой..., но очень вкусный! Спасибо за внимание к рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки