• 18 марта 2016, 23:50
  • 4538

Куриный рулет "Праздничный"

Рецепт: Куриный рулет "Праздничный"

Очень сочный и нежный, с пикантной кисло-сладкой ноткой кураги и терпкостью каперсов, куриный рулет несомненно порадует Вас и вкусом и простотой исполнения.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет "Праздничный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1142.4 ккал
белки
155.9 г
жиры
44.2 г
углеводы
29 г
Порции
ккал
380.8 ккал
белки
52 г
жиры
14.7 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
141 ккал
белки
19.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Куриный рулет "Праздничный"»:

  • Куриную грудку отделить от костей, положить в пакет и слегка отбить. Посолить, посыпать сладкой молотой паприкой, сушенным укропом и чесноком.

  • Пожарить омлет из 1 яйца и 10% сливок. Уложить омлет на курицу.

  • Выложить по центру будущего рулета порезанную пополам курагу, посыпать всю поверхность перцем чили, копченной паприкой, каперсами и сушенными томатами.

  • Скрутить всю конструкцию в рулет, закрепить его удобным для Вас способом /мне еще придется потренироваться с силиконовыми жгутиками/ и завернуть в фольгу. Запечь его в заранее разогретой до 210 градусов духовке в течении 20 минут. Духовку выключить, но не открывать до полного остывания. Лучше приготовить вечером и забыть о рулете до утра.

  • Освободить от фольги, нарезать тонкими ломтиками и наслаждаться.

  • Этот рулет прекрасно подойдет и для бутербродов, в качестве диетической замены не самой полезной колбасе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет "Праздничный"
Рецепт: Куриный рулет "Праздничный"

Очень сочный и нежный, с пикантной кисло-сладкой ноткой кураги и терпкостью каперсов, куриный рулет несомненно порадует Вас и вкусом и простотой исполнения.

Ингредиенты для «Куриный рулет "Праздничный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт! Отлично подойдет для семейного ужина! Спасибо большое, забираю в кк!
СПАСИБО! Если для ужина, то лучше с утра запечь, что бы остыл!
Спасибо, учту!
Какое вкусное "заместоколбасие" Очень нравится курица с курагой или яблоками, попробую и твой вариант!
Спасибо большущее! Если будешь готовить, учти, что курагу замачивать не надо. У меня была средняя, но проготовилась очень хорошо! Курицу с яблоками никогда не готовила, только в варианте - курица в духовке, а печенные яблоки рядом! У нас с яблоками часто свинину готовят, тоже вкусно.
Наташенька, а ты в следующий раз попробуй в рулет натертое яблочко положить, вкусно тоже!
Спасибо! Надо попробовать! У нас одна проблема - двойные грудки не продают, случайно 2 эстонские купила, а для рулета самое то!
А у нас какие хочешь, есть с кожей, но беру без нее.
А у нас, или целая курица, но тогда я ее обычно целиком и запекаю, или разнообразные отдельные запчасти. Я поэтому куриные рулеты не часто готовлю.
И на праздничный стол не стыдно подать!!!
Благодарю сердечно!
Наталья, очень вкусный рулет у вас получился!
Большое спасибо, рада, что рецепт приглянулся!
Наташа, прекрасный рецепт!
Вероничка, спасибо, мне очень приятно!
очень красиво
Наташа -чудесный рулет! Такое интересное и смелое сочетание кураги с каперсами!И -ясное дело-колбаса нервно курит в сторонке!
Спасибо, Ксюшенька! Мне иначе пикантности не хватает, поэтому и чеснок туда же.
Правильно пикантаешь!
Шикарный праздничный рулет!
Большое спасибо! Он и на каждый день сгодится вместо колбасы!
Натталья это очень красиво и круто спасибо вам большое
Андрей! Спасибо огромное, мне очень приятно!
Рулетик весь такой красивенький,аппетитный и вкусный.На фото видно какой он сочный и нежный.
Прелесть а не рулет.
Танечка, большое спасибо! Я еще не научилась фотографировать, но рулет действительно очень сочный благодаря способу приготовления.
Вкусняшка.мммяу))
Юрий, спасибо! Да, коты тоже попробовали!
Я тоже умею мурлыкать Возьми меня к себе котом За такой рулет я готова вся измурчаться
Ну конечно! Мурлыканье у нас на первом месте по шкале добродетелей! Мелкий, когда подлизывается тоже говорит "М-ы-ы-р" и головой трется!
Ответ для Kuss
)))).главное чтоб довольны остались)))))
Ну моих-то ничем не удивишь!
Уверен на все сто
Наташенька, роскошный рулет Очень представительный и аппетитный На бутерброды его резать просто варварство - только на стол для самых дорогих гостей
Инночка, спасибо огромное! На самом деле мы вчера замечательно с ним на ужин расправились без всяких гостей. Продукты все доступные и возни никакой, а благодаря способу приготовления курица сохраняет сочность.
Я бы такой рулет семейству выдавала бы, как поощрение за хорошее поведение
А я потому, что купила грудки на косточке! У нас обычно они уже полностью разделанные, с ним дольше рулет заворачивать!
Наталья, рулет потрясный!!! очень вкусно! Молодчинка!
Светланочка, спасибо тебе большущее, дорогая! Угощайся на здоровье!
с БОЛЬШИМ удовольствием!
Обалденный рулетик
Светочка, большущее спасибо!
Крис! Благодарю за внимание!
Обожаю подобные рулеты!!! )))
Ирочка! Спасибо огромное!
Натуся, шикарный у тебя рулет!!! Ты будешь смеяться, но мой рулет сейчас в духовке!!!
Викуша Большое спасибо! Точно, я сразу радостно заржала! У тебя тоже куриный!?
Говяжий, но внутри курица!!! Я тебя обожаю!!!
Взаимно! За рулеты и дружбу! У меня тоже есть говяжий, но проблемы с подходящим мясом.
Выглядит вкусно!
Ирочка, большое спасибо!
Обалденный рулетик!!!!Представляю какой он вкусненький!!!! От меня плюсик!!!!
Анечка, спасибо большущее! Мы сейчас с удовольствием съели на ужин! Вкусно и никаких лишних калорий!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки