Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

SvettttttПоваренок 6 уровня

28 марта 2016, 12:26
2391

Гречка с грибами и куриными шашлычками

Для тех, кто соблюдает пост - гречневая каша с овощами, культивированными и лесными грибами. Для тех, кто соблюдать пост не собирается, это блюдо может послужить отличным гарниром к мясу или птице. Например, нежным куриным шашлычкам.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:

Постная основа

Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Грибы (лесные, замороженные) — 100 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.
Соль (если понадобится) — 1 щепот.

Непостная добавка

Грудка куриная (филе) — 2 шт
Соевый соус — 40 мл
Масло оливковое — 40 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Базилик (сухой) — 1 щепот.
Орегано (сухой) — 1 щепот.
Кориандр (молотый) — 1 щепот.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1938.4 ккал	белки 186.1 г	жиры 60.1 г	углеводы 181.4 г
Порции
ккал 646.1 ккал	белки 62 г	жиры 20 г	углеводы 60.5 г
100 г блюда
ккал 111.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:

Гречневую крупу от ТМ Мистраль промыть.
Сварить согласно инструкции на упаковке. Я варю в мультиварке.
Шампиньоны и лесные грибы порезать не мелко, чтобы кусочек гриба насаживался на вилку.
Лук и сельдерей порезать не слишком мелко. Обжаривать на оливковом масле, помешивая четыре минуты.
Добавить грибы и жарить до готовности грибов. Приправить перцем.
К готовой гречке добавить смесь грибов с овощами, влить соевый соус, перемешать, если потребуется добавить соль.
Постная основа готова.
Для тех, кто пост не держит, приготовим куриные шашлычки.
Для этого заранее порезать куриное филе тонкими полосками
Куриное филе замариновать: смешать соевый соус с оливковым маслом и лимонным соком, добавить сухие базилик, орегано и молотый кориандр, приправить перцем. Филе замариновать не менее, чем на час.
Промаринованное куриное мясо насадить на деревянные шпажки гармошкой и обжарить ( или запечь в духовке, но шпажки должны быть в этом случае заранее замочены в воде)
Подать готовые шашлычки с гречей.
Наш ужин готов. Приятного аппетита!

Постная основа

Со скоромной добавкой

Тебе половина и мне половина

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: куриный овощной грибной гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123661/]Гречка с грибами и куриными шашлычками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123661/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/28/21/1515576_45607-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Для тех, кто соблюдает пост - гречневая каша с овощами, культивированными и лесными грибами. Для тех, кто соблюдать пост не собирается, это блюдо может послужить отличным гарниром к мясу или птице. Например, нежным куриным шашлычкам.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Лук репчатый, Сельдерей черешковый, Шампиньоны, Грибы, Соевый соус, Перец черный, Соль, Грудка куриная, Масло оливковое, Сок лимонный, Базилик, Орегано, Кориандр.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с грибами и куриными шашлычками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/28/21/1515576_45607-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с грибами и куриными шашлычками" title="Рецепт: Гречка с грибами и куриными шашлычками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто соблюдает пост - гречневая каша с овощами, культивированными и лесными грибами. Для тех, кто соблюдать пост не собирается, это блюдо может послужить отличным гарниром к мясу или птице. Например, нежным куриным шашлычкам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123661/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с грибами и куриными шашлычками

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:

Крупа гречневая Лук репчатый Сельдерей черешковый Шампиньоны Грибы Соевый соус Перец черный Соль Грудка куриная Масло оливковое Сок лимонный Базилик Орегано Кориандр

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3806

Морковь по-корейски

192
3806
1156289

427

Шаурма в багете

28
427
21762

449

Торт "Дамская сумочка"

428
449
22655

Фотографии «Гречка с грибами и куриными шашлычками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 июня 2019 года Akira Shinrei #

+11

[+4]

Хорошая подача. Сытное блюдо.

1 июля 2019 года wise1288 #

Оксана! Очень аппетитно и вкусно приготовлено

31 марта 2016 года inulia68 #

[+5]

Светочка,милая,мы с благодарностью!
Большои-большои!Заценили пока мы с Элизои.
Сказала:"курочка вкуснючая и нежная!"Ура!
И гречку ела,только сельдереи выбирала.))
Так,что блюдо это станет нашим семеиным!
А папе понравится точно,а то вечно стонет,
гречка ему,видите ли сухая!
СПАСИБО,ДОРОГАЯ!

31 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое!!!! Вот я гречку не люблю, а эту бы ела каждый день. А курочка и правда класс! Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!!!!!

31 марта 2016 года Манюша #

Вкуснейшая гречка!

А от твоих шашлычков сына слюни собирал вечером. Грозится куриное филе принести

31 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Очень рекомендую так курочку приготовить. Утром перед работой замариновала, или вечером накануне, сутки спокойно стоит, очень любим этот вариант, и малыш лопает!!!! Спасибо, Машуня!!!!

30 марта 2016 года inulia68 #

Вкусняшка какая,Светуля!

Моя красавица не откажется от такои курочки!

31 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка!!! Наш малыш очень любит такую курочку!

28 марта 2016 года julcook #

Вкуснейшее сочетание! Отличный ужин!!!

31 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька!!!!

28 марта 2016 года лялич #

Светик,замечательное блюдо.Эх жалко нельзя пока мясо,а то бы я

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая! Да с мясом мы наверстаем! Все впереди!

28 марта 2016 года лялич #

Чуть чуть осталось,каких то 5 недель.

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

28 марта 2016 года mariana82 #

Аппетитно!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

28 марта 2016 года ogiway #

Отличная гречка, Светульчик! И такие грибочки милашки!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ага, грибочки с лета ещё, самые сладкие остаточки! Спасибо, Ксю!!!!

28 марта 2016 года ogiway #

Красавчики!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

28 марта 2016 года ogiway #

28 марта 2016 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

28 марта 2016 года IrikF #

Вкуснотища!!!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!

28 марта 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень аппетитная, ароматная гречка!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое!

28 марта 2016 года mizinka #

Очень аппетитно и вкусно.

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

28 марта 2016 года Демурия #

Супер

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2016 года krolya13 #

а мне можно две половинки

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Обязательно, Зайка!

28 марта 2016 года krolya13 #

28 марта 2016 года Елена-13 #

Вкусненько и очень красиво

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 марта 2016 года marimende2002 #

А я вот к гречке отношусь даже очень не прохладно, я к ней прямо-таки горячей любовью пылаю

Светочка,замечательный рецепт

А тарелочки я такие тоже знаю - у моей мамы такие есть

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Тарелочки у половины россиян, наверно, есть! Спасибо!!!!

28 марта 2016 года alarm clock #

в Пост частый гость на столе гречка с грибами!Так аппетитно, вкусно и красиво у тебя ,Светуль!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!!

28 марта 2016 года гурман1410 #

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

28 марта 2016 года pupsik27 #

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

28 марта 2016 года Marioka82 #

Аппетитно!Шикарные тарелочки

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Оль! Будешь смеяться, но эти тарелочки я выиграла в десятом классе на кулинарном конкурсе

28 марта 2016 года Marioka82 #

Замечательные, можно сказать уже раритетные! Очень эффектно смотрятся!

28 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Антиквариат

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречка с грибами и куриными шашлычками

Ингредиенты для «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка с грибами и куриными шашлычками»:

Похожие рецепты

Рис "Острый"

Цуккини с грибами и рисом

Рис с фруктами

Рисовая запеканка с зелёным луком

Перловка+мясной фарш+овощи

Рис с соевым соусом и овощами

Гречка с овощами

Сомалийский пряный рис с овощами

Ризотто с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-корейски

Шаурма в багете

Торт "Дамская сумочка"

Фотографии «Гречка с грибами и куриными шашлычками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!