Предлагаю еще один вариант постной начинки для фаршированного перца! Вкусно, быстро, недорого!
Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня
- 1 апреля 2016, 17:16
- 1456
Перец, фаршированный картофелем и шпинатом
Ингредиенты для «Перец, фаршированный картофелем и шпинатом»:
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Шпинат — 2 пуч.
- Перец чили — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна")
- Соль
- Смесь перцев
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
346.4 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
73 г |
| Порции | |||
| ккал 173.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Перец, фаршированный картофелем и шпинатом»:
-
Перец разрезать пополам, удалить семена, выложить в смазанную растительным маслом ТМ "Олейна" форму для запекания. Перцы смазать растительным маслом изнутри. Запекать в прогретой до 180 град. духовке 10-15 минут (в зависимости от толщины перца).
-
Красный лук мелко нашинковать. Из чили выбрать семена и перегородки, нарезать колечками. Лук и чила обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
-
К луку и чили добавить нарезанный шпинат, тушить, помешивая, 2-3 минуты.
-
Картофель натереть на крупной терке, добавить к шпинату, посолить, поперчить, тушить 5-6 минут, помешивая.
-
Полученной начинкой нафаршировать перцы, поставить в духовку еще на 10-15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2016 года veronika1910 #
3 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Елена-13 #
Очень красивые
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года IrikF #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: