Рецепт для любителей куриных сердечек и китайской кухни. Быстро, бюджетно и вкусно!
миссПоваренок 10 уровня
- 18 июня 2016, 5:49
- 14538
Куриные сердечки в грибном соусе
Ингредиенты для «Куриные сердечки в грибном соусе»:
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Сердечки куриные — 500 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (корень свежий в нарезанном виде) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец чили (хлопья) — 1/4 ч. л.
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 200 г
- Водка — 1 ч. л.
- Кунжут (белый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1373.4 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
97 г |
углеводы
27.7 г |
| Порции | |||
| ккал 686.7 ккал |
белки 47.3 г |
жиры 48.5 г |
углеводы 13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.6 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Куриные сердечки в грибном соусе»:
-
Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.
-
Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.
-
Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.
-
Наливаем соевый соус ТМ "Киккоман".
-
Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.
-
Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2016 года Манюша #
18 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)
18 июня 2016 года ya polinavladislavovna #
18 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)
18 июня 2016 года sibir77 #
18 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: