Быстрый, не сложный рецепт! Творог и абрикосы прекрасное сочетание! Попробуйте, угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 6 июля 2016, 0:07
- 6188
Творожно-абрикосовый торт с посыпкой
Ингредиенты для «Творожно-абрикосовый торт с посыпкой»:
Корпус
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
Начинка
- Маскарпоне — 250 г
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Эссенция (Абрикосовая) — 1 ч. л.
- Абрикос (У меня маленькие) — 10 шт
Посыпка
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5122.7 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
353.2 г |
углеводы
391.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Творожно-абрикосовый торт с посыпкой»:
-
Печенье смолоть на блендере.
Масло разогреть и добавить к печенью.
Перемешать. -
На подготовленную форму 26 см., выкладываем массу и хорошо, я толкушкой, придавить ко дну формы.
С помощью ложки сделать и бортики.
Поставить в холодильник. -
Смешать маскарпоне, творог, сливки, яйца, сахар, ванильный сахар и муку.
взбиваем миксером на малых оборотах. Добавить эссенцию. -
Выкладываем начинку на подготовленный корпус.
-
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточку и нарезать на дольки.
Выкладываем на начинку в произвольном порядке.
слегка придавить.
вот так. -
Приготовим посыпку.
смешать муку, сахар, добавить масло. -
Пальцами быстро растереть на крошку и обильно посыпать сверху пирог.
Выпекать при 170 гр. 50-55 минут.
-
Остудить при открытой дверке.
Полностью остудить в холодильнике.
Ах! какой красивый!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2016 года Ванда Лел #
вопрос: а если абрикосы среднего размера, штук 20 мало будет? просто столько у меня сейчас есть, или на рынок надо бежать? извините за возможно глупый вопрос
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
еще на базар не убежали?
Абрикосов 10 штук , описка! Уже исправила!
6 июля 2016 года тататима #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года NataliM-2015 #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Стоял в холодильнике 3 часа, чтобы срез был красивый...старалась
6 июля 2016 года Светланка g980 #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года xmxm #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
И еще особое сибо за внимательность..
6 июля 2016 года xmxm #
6 июля 2016 года svetlana pav pavlova #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года mazziadri #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года barska #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Ирушенька #
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: