• 13 июля 2016, 10:11
  • 8640

Зелень на зиму

Рецепт: Зелень на зиму

Хочу предложить вариант заморозки зелени на зиму. Для этого использую мелкий болгарский перец, зелень петрушки, укропа, леуштяна (любисток). Можно заморозить любую зелень, которую вы любите. У меня это любимый набор зелени для супа или борща. Все очень просто и быстро. Пропорции зелени даны условно, можно регулировать на свой вкус и предпочтения. На сайте не нашла такого варианта, решила поделиться, может кому понадобится.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Зелень на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
427 ккал
белки
29.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
85.8 г
Порции
ккал
10.7 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.1 г
100 г блюда
ккал
28.5 ккал
белки
2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Зелень на зиму»:

  • Перец моем, очищаем от семян.

  • Зелень моем и нарезаем.

  • Начиняем наш перец зеленью.

  • Полученные фаршированные зеленью перцы замораживаем. Используем по мере необходимости при приготовлении супа, борща, плова, соусов...
    Зимой конечно же тоже продается зелень, но она все же не такая вкусная.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелень на зиму
Рецепт: Зелень на зиму

Хочу предложить вариант заморозки зелени на зиму. Для этого использую мелкий болгарский перец, зелень петрушки, укропа, леуштяна (любисток). Можно заморозить любую зелень, которую вы любите. У меня это любимый набор зелени для супа или борща. Все очень просто и быстро. Пропорции зелени даны условно, можно регулировать на свой вкус и предпочтения. На сайте не нашла такого варианта, решила поделиться, может кому понадобится.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Зелень на зиму»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересная идея, спасибо
Буду рада, если пригодится
Отличный способ. Я им тоже уже лет 8 пользуюсь!
Спасибо, я тоже уже и не помню сколько лет им пользуюсь , вот решила с народом поделиться , оказывается не все знают
Очень интересная идея - воспользуюсь
Пользуйтесь на здоровье, это очень удобно
Отлично придумано. Обалдеть. А я просто замораживаю отдельно от перца
Юра, я рада, что идейку подбросила . Надеюсь, пригодится
Так я уже наморозил зелени
На следующий год уже
Можно еще пару перчиков вдогонку, вкус другой , но тебе видней сколько места в морозилке
Морозилка то огромная. Только планы уже на нее
Отличный вариант, такие красавчики.
А главное удобно, бросил в борщ/суп, даже не размораживая и вкус свежей летней зелени обеспечен . Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки