• 14 июля 2016, 21:54
  • 2072

Баклажаны фаршированные

Рецепт: Баклажаны фаршированные

Лето - время фаршированных овощей. Угостили меня знакомые вот такими чудными баклажанами. В классическую начинку с мясом и рисом я добавила обжаренные овощи со своего огорода.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажаны фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3462.8 ккал
белки
77.1 г
жиры
54.9 г
углеводы
1026.8 г
100 г блюда
ккал
136.9 ккал
белки
3 г
жиры
2.2 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Баклажаны фаршированные»:

  • 1. Баклажаны вымыть, срезать верхушку, вынуть середину.

  • 2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

  • 3. Мякоть баклажана, лук, чеснок и помидоры мелко нарезать.
    Обжарить овощи в небольшом количестве масла.

  • 4. Фарш смешать с рисом и овощами.

  • 5. Заполнить фаршем баклажаны.

  • 6. Накрыть срезанными верхушками, выложить в форму для запекания.
    У меня осталось немного фарша и я тоже его выложила в форму.

  • 7. Духовку разогреть до 180 С.
    Накрыть форму фольгой и готовить примерно 30 минут.

  • Приятного аппетита!

  • Уже собираю помидоры!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны фаршированные
Рецепт: Баклажаны фаршированные

Лето - время фаршированных овощей. Угостили меня знакомые вот такими чудными баклажанами. В классическую начинку с мясом и рисом я добавила обжаренные овощи со своего огорода.

Ингредиенты для «Баклажаны фаршированные»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно
Замечательные баклажанчики получились!
Благодарю!
Какой интересный сорт баклажанов!!! И рецепт !!!!
Лилечка, Очень аппетитное блюдо!
Замечательная подача!!!
Спасибо большое!
Лилечка, какая красота! Очень аппетитное блюдо!
Какие аппетитные малыши-баклажи Класс
Благодарю!
Какие клёвые баклажаны
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки