Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

elena00009Поваренок 3 уровня

7 августа 2016, 1:11
29177

Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"

Маленький женский каприз может превратить обычно-привычную, многими любимую картошку с селедкой в эффектную закуску. Порадуйте своих близких и удивите гостей!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:

Картофель (Отварной, крупный) — 4 шт
Сельдь (филе, слабосоленая) — 150 г
Моцарелла — 150 г
Лук белый (или красный) — 1/2 шт
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Листья салата / Салат (кресс-салат, зеленый или шнитт- лук - по желанию) — 1 горст.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1718.1 ккал	белки 68.3 г	жиры 119.6 г	углеводы 110.5 г
Порции
ккал 429.5 ккал	белки 17.1 г	жиры 29.9 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 177.1 ккал	белки 7 г	жиры 12.3 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:

1. Картофель сварить заранее до готовности и остудить или использовать оставшийся от других закусок и салатов. Нарезать картофель кружочками толщиной 5-7 мм.
2. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, лук - не очень мелкой соломкой, моцареллу - ломтиками примерно такого же размера, что и сельдь.
3. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и быстро обжарить с двух сторон кружочки картофеля до золотистой корочки, посолив в конце по вкусу. Выложить картофель на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
4. На ломтики обжаренного картофеля положить ломтики моцареллы, селедку и белый (или красный) лук. Поперчить по вкусу свежемолотым перцем и украсить листиком салата (кресс-салатом или измельченным зеленым луком).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска гости праздник фуршет

Вкусы: картофельный селедочный сырный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130400/]Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130400/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/06/56/1668756_53486-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Маленький женский каприз может превратить обычно-привычную, многими любимую картошку с селедкой в эффектную закуску. Порадуйте своих близких и удивите гостей!

Ингредиенты: Картофель, Сельдь, Моцарелла, Лук белый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Листья салата.
Тэги: закуска, гости, праздник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/06/56/1668756_53486-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска с сельдью а-ля Капрезе" title="Рецепт: Закуска с сельдью а-ля Капрезе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маленький женский каприз может превратить обычно-привычную, многими любимую картошку с селедкой в эффектную закуску. Порадуйте своих близких и удивите гостей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:

Картофель Сельдь Моцарелла Лук белый Масло растительное Соль Перец черный Листья салата

Тэги: закуска, гости, праздник, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

738

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

83
738
26732

231

Салат "Лесная поляна"

88
231
288359

736

Крылья на капусте

114
736
21692

Фотографии «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 августа 2016 года Венерик #

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

Венерочка!

Как я рада видеть тебя! Ты же знаешь, как я ценю твое мнение!

7 августа 2016 года Венерик #

Леночка, спасибо))
Зашла на сайт, а тут на главной такая красота, невозможно было пройти мимо)))

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года Wera13 #

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года antonina gil53 #

Омномномномном!!!

Вкуснотища!!!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года ogiway #

Хо! Мне очень нравится закусочка!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

Ну а то ж! Наши вкусы так схожи, как близне

цы!

7 августа 2016 года ogiway #

Аааааааааабсолютно!!!!!!!!!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

8 августа 2016 года ogiway #

8 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года olga2121972 #

Очень интересно и оригинально!

На фото закуска выглядит очень аппетитно, забираю в кк, будем пробовать! Спасибо!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года Елена_Хелена_1 #

Интересное сочетание!

надо тоже попробовать!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года varenie555 #

Фото типа пошаговые- на всех готовое блюдо. Закуска оригинальная и наверное вкусная.

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

Просто фотографировать не собиралась, да и все знают вареную картошку и селедку (я вообще обленилась, перешла на готовое филе кусочками, чтобы не заморачиваться)

Но результат меня впечатлил, что сфотографировала уже готовое

7 августа 2016 года varenie555 #

Я понимаю, блюдо отличное!

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

7 августа 2016 года varenie555 #

Алаверды

7 августа 2016 года NDemon #

Селедка с моцареллой... даже в голову не приходило, надо попробовать

7 августа 2016 года elena00009 # (автор рецепта)

Этим меня рецепт и привлек - люблю что-то такое, непривычное, необычное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"

Ингредиенты для «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"»:

Похожие рецепты

Форшмак из сельди

Лангустины с песто

Маринованная семга на лавашных лепешках

Закуска с кокосом

Малосольная сельдь мокрым способом

А-ля террин из сельди с бородинским хлебом

Сельдь пряная домашнего посола

Арлекин из малосольной семги и эсколара

Форшмак

Попробуйте приготовить вместе

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Салат "Лесная поляна"

Крылья на капусте

Фотографии «Закуска с сельдью а-ля "Капрезе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!