• 13 августа 2016, 6:38
  • 182538

Творожники "Чистый вкус" за 5 минут

Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.3 ккал
белки
104.8 г
жиры
21.5 г
углеводы
105.4 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
14.6 г
жиры
3 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

  • Продукты желательно брать одной температуры.

  • В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.

  • Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.

  • Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.

  • Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.

  • Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.

  • Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
    Вот так выглядит структура творожника горячей.

  • А это остывший, часа через 4.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожники "Чистый вкус" за 5 минут
Рецепт: Творожники "Чистый вкус" за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Фотографии «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Здорово!
Спасибо!
Оксанка, принимай мои восторженные благодарности. Вот такой набор был сегодня у нас к утреннему кофе. Этот рецепт - находка для нас, спасибо большое. Очень вкусно, быстро, питательно. Немного изменила : крахмала кукурузного не оказалось, заменила на рисовую муку.
Классный наборчик! С фруктами-то вообще чудесно! Спасибо, Людочка, фотка вкусная такая!!! И очень приятно, что понравилось!
Очень понравилось, мы большие твороГолюбители...
Молодцы вы!
Спасибо, Оксан,
Тебе спасибо!
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, какая красота и нежность!!!
Очень вкусно, даже честно и не ожидала от них.
Спасибо за рецепт. Вкусно, быстро, полезно.
На здоровье! Приятно, что пригодился рецепт!
Мы с маман сидим на диете, и вы своим рецептом внесли немного радости в нашу жизнь
Огромное спасибо! Это правда просто, вкусно, диетично и полезно!
Очень рада порадовать! Для диеты вполне можно позволить.
Спасибо большое за рецепт! Сегодня готовила, но не в порционных формочках, а за неимением оных в стеклянной форме, смазав ее слегонца кукурузным маслицем. Из изменений - вместо крахмала добавила пудинг ванильный Откер, но он и состоит в основном из кукурузного крахмала. Получилось очень вкусно в теплом виде и очень легко вытаскивалось из формы. Завтра попробую в холодном виде.
Еще раз огромное спасибо за отличный рецепт!!!
Да с пудингом в самый раз. У нас его купить сложнее, чем крахмал кукурузный. Очень приятно, что Вы приготовили и остались довольны!!!
По технологии и по вкусовым данным меня все устроило. Персик и слива дополнили вкус. Вместо соды использовала разрыхлитель, который приготовила сама, так у меня в микроволновке творожная масса поднялась такой шапкой, что думала: разнесет микроволновку. Но вот серединка творожников получилась с углублением, но это всего лишь косметический дефект), который можно замаскировать, и на вкус он не влияет. Спасибо, Оксаночка, за вкусный рецепт!!!
Так в серединке как раз под варенье впадинка! Очень рада, Аллочка, что понравилось.
Оксаночка, невероятно понравилось , нежный вкус, не забитый мукой, воздушный .
Да- именно незабитый!
Вкуснооо!!!!Только у меня они получились с впадиной посередине-не подскажите почему??вроде утрамбовывала...За рецептик ++++++
Может быть, чуть жидковато было? Ну- главное-вкусно!
Как-то у меня корявенько получилось. Но однозначно вкусно и малокалорийно. Буду подбирать свое время готовки. Видимо в нем все дело. Спасибо за рецепт.
Ирина, главное-вкусно. А с временем - это да, надо экспериментировать с конкретной микроволновкой. Удачи!
Быстро, творожно, но мне чего-то не хватило, надо поэкспериментировать с добавками. Хотя я понимаю, что этот рецепт подразумевает чистый творожный вкус.
Спасибо, Анна, что приготовили! Конечно, рецепт как базовый, добавить можно по вкусу, и не сладкий вариант сделать, и ягодный.
Чудесные творожники! Спасибо,Оксаночка!
На здоровье, Виолеточка! Рада, что по душе пришлись!
Оксаночка, очень вкусные, нежные творожники! Замечательная, воздушная структура! Добавила щепотку ванилина. Получилось просто божественно! Готовила в СВЧ 3 минуты при мощности 1000 Вт .
Спасибо тебе огромное, Оксаночка, за прекрасный рецепт! Буду готовить творожники еще не раз!
Иришенька,какие красавчики творожники у тебя получились! Ну очень соблазнительные!
Виолетточка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, чудесные творожники, нежные и воздушные !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Творожники, правда, - сама нежность! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, роскошное исполнение и изящная подача чудесного десерта!
Оленька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
Спасибо за угощение,Ирочка! Очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, восхитительное воплощение рецепта Какая формочка у тебя интересная Очень соблазнительный десерт Я никак до него не доберусь
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Творожники очень нежные, вкусные и готовятся на раз-два! Очень советую тебе воспользоваться рецептом! А пока угощайся, на здоровье!
Ирогчка, спасибо за угощение
Ответ для Ирушенька
А с чем это они у тебя?
Леночка, огромное спасибо тебе за внимание!
Я при подаче в углубление творожников выложила вишневый конфитюр, пропущенный через сито.
Красотааааааа!
Леночка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Какая красота, Ирочка! Сама нежность и воздушность!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Угощайся, на здоровье!
У довольствием, Ирочка!
Ответ для Ирушенька
Ух ты! У тебя, Иришенька, прям раскрасавчики вышли!!!!! Порадовала, спасибо!
Спасибо тебе огромное,Оксаночка, за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Иришка, какие красавцы!!!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова! Творожники очень нам понравились! Угощайся, на здоровье!
У себя поела, теперь у тебя угостилась. Красота!
Оленька, таким чудесным десертом можно лакомится каждый день!
Согласна! Я не сторонник готовить что-либо в микроволновке, но для этого рецепта сделала исключение!
А соду зачем?
Сода вступает с творогом в реакцию, выделяет углекислый газ, структура получается пышнее и воздушнее.
Как-то не думала, что творог может стать - пышнее и воздушнее.
Очень люблю подобные блюда из творога, возьму на заметку ваш рецепт, спасибо.
В обычные сырники тоже соду добавляют, а тут немножко надо. Попробуйте, надеюсь-понравится.
Красота!
Спасибо!
Микроволновки НЕТ. Можно ли в духовке?
Не уверена. Тогда лучше на парУ.
Какая красотища!
Наташа, большое спасибо!
CПАСИБО! Очень вкусно! Всем понравилось, теперь только так буду готовить и экспериментировать с добавками. Главное очень быстро и диетично!
На здоровье! Замечательно, что понравилось!
Оксаночка,мы к тебе с...ёжиком))) Эх,БЫЛО вкусно,сочно,ягодно,так как добавила и голубику в центр и черничный джем!И,да...брала 2 белка на 2 пачки творога (нужно было пристроить).Спасибо тебе за рецепт!!!
Шикарное исполнение Ежик прелесть
Ответ для Таня-кофеманка
Бегом бегу на ежиков поглядеть!
Танюша-прелесть какая и цвет фантастически хорош!!!!!
Так что тебе спасибо за новую идею приготовления и такие веселые позитивные фоточки!!!!!!!!
Волшебно и восхитительно!!! В творог добавила немного ванилина и изюма (не удержалась, люблю сочетание творога и изюмчика)... нежные суфлеподобные творожнички получились, один схомячила горячим... остальные в холодильнике ждут утра... спасибо Оксаночке за такой изумительный рецепт!!!!!
Леночка, большое спасибо за такой классный отзыв!!!!!! На здоровье готовь и хомячь!
Ответ для artemida prim
Очень аппетитно...красотища!!!!
Спасибо, Лариса!
омлет какой-то не понятный
http://savepic.ru/11034476m.htm
Ну-на вид не особенно омлет. А на вкус-на полкило творога 2 яйца - никак не омлет! Вам и на вкус не то?
фигня-фигней, перевод продуктов
На всех не угодить. Но многим нравится и получается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки