• 19 ноября 2016, 0:19
  • 9535

Голубцы постные

Рецепт: Голубцы постные

Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа! Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе. Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках. Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2001.5 ккал
белки
58.7 г
жиры
44.5 г
углеводы
337.2 г
100 г блюда
ккал
64.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Голубцы постные»:

  • Капусту подготовить для голубцов.
    Для этого капусту пропарить и разобрать на листья

  • Картофель натереть на мелкой терке, как для драников.
    Отжать полностью сок.
    Я для этого выкладываю тертый картофель на сито и оставляю на пол часа.

  • Натереть на мелкой терке лук.
    Добавить к отжатому картофелю. Добавить соль и перец. Добавить муку.
    Перемешать.

  • На каждый капустный лист выкладываем картофельную начинку.
    Заворачиваем.

  • Готовые голубцы выкладываем в кастрюлю

  • Залить томатами с водой, добавить масло и поставить варить.
    Около 2 часов, пока капуста не будет мягкая.

Эх! Вкуснота!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы постные
Рецепт: Голубцы постные

Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа! Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе. Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках. Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голубцы постные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириша, какие милые голубчики! Супер!
Викуш! И вкусные тоже, честно...
Верю!
Ириша, очень интересные голубцы!
Рада, что тебе понравились!
Ирочка, очень понравился рецепт, забрала в КК, попробую сделать. Интересно, с картошкой, я такого еще не делала.
Готовь на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки