• 4 декабря 2016, 0:48
  • 7374

Французский хлеб

Рецепт: Французский хлеб

Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Французский хлеб»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1733.9 ккал
белки
56.5 г
жиры
21.7 г
углеводы
332.2 г
100 г блюда
ккал
208.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
40 г

Рецепт «Французский хлеб»:

  • Подготавливаем наши ингредиенты для выпекания хлеба.
    На дно ведерка для ХП рассыпать сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку. В центре сделать небольшую ямку, добавить соль. По всей поверхности рассыпать сухое молоко. Влить 2 стол. ложки растопленного сливочного масла. Аккуратно влить воду. Порядок закладки определяйте по инструкции к своей ХП!

  • Выставляем режим - французский.
    Перед началом выпечки долить еще 30 мл воды.

  • По истечении времени достаем наш хлеб из ХП. Даем полностью остыть. И наслаждаемся невероятно вкусным свежеиспеченным хлебом! Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский хлеб
Рецепт: Французский хлеб

Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Французский хлеб»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Французский хлеб» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Этот хлеб отличается от другого пшеничного. Готовится на программе "Французский хлеб", а это занимает (на фото автора видно) 6 часов. Один из любимых (из пшеничной муки) в нашей семье.
Оперативно! Замечательный отчет!
У меня тоже "Панасоник", модель SD-2501. В инструкции есть рецепт такого же хлеба, пеку каждую неделю. Но на 400 г муки воды 280 мл, соли, масла и сухого молока тоже (по рецепту) немного меньше. Хлеб отличный!
Моя - 254. Зависит от муки, поэтому и добавила воды! Хлеб очень вкусный, сегодня поставили еще раз по тем же пропорциям, как и вчера! Пеките и Вы, приятного аппетита!
Когда я смотрела на замес, тоже хотела добавить воды, но я этого никогда не делала. Просто перестала заглядывать в ХП! Хлеб всегда отличный. Вчера поздно вечером поставила этот же хлеб. К 6 утра он был готов. Сейчас пойду сфотографирую и выставлю фото.
Я сколько раз "обжигалась" не подглядывая! Уверяю, вкус не изменился от чуть добавленной воды в тесто! Пеките, как привыкли!
Изумительный хлебушек!
Машенька, попробуй, очень вкусно!
Чудесный хлебушек
Очень нежный!
Мариночка, превосходный хлебушек! Забираю в КК!
Светочка, пеки на здоровье!Тебе понравится!
Марина, даже не сомневаюсь! Я сейчас хлеб вообще не покупаю в магазине, пеку по рецептам поварят. Вот доедим хлеб тостовый и твой соображу!
Сегодня еще раз поставили! Ждать только долго!
А Вы пеките с отсрочкой к утру, проснётесь, хлеб готов.
Спасибо за совет!
Хлеб красавец!
А какой вкусный! Жанночка, угощайся!
С удовольствием,Мариночка! Спасибо!
Забрала
Олечка, тебе понравится!Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки