Ну очень вкусные хрустящие грибы, зимой с картошечкой просто на УРА!!! У меня были белые грибы, моховики и подосиновики.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 30 октября 2008, 16:07
- 26180
Грибы маринованные
Ингредиенты для «Грибы маринованные»:
- Грибы (белые, подосиновики, моховики)
- Соль
- Сахар
- Лист лавровый
- Чеснок
- Перец черный (горошком)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Грибы маринованные»:
Сначала грибы перебрать, вымыть хорошенько и закинуть в кипящую, подсоленную воду (50 гр соли на 1 литр воды), варить минут 20-25.
Затем откинуть их на дуршлаг, чтоб вся вода стекла. Укладываем в подготовленные банки и заливаем маринадом.
Маринад: 1 литр воды, 1 ст. ложка соли, 5-6 лавр. листа, 10-12 шт. перца горошком, 10 долек чеснока.
И кипятить на слабом огне 20 минут.
В готовую, немного охлажденную заливку добавляю 30 гр уксусной эссенции.
Затем откинуть их на дуршлаг, чтоб вся вода стекла. Укладываем в подготовленные банки и заливаем маринадом.
Маринад: 1 литр воды, 1 ст. ложка соли, 5-6 лавр. листа, 10-12 шт. перца горошком, 10 долек чеснока.
И кипятить на слабом огне 20 минут.
В готовую, немного охлажденную заливку добавляю 30 гр уксусной эссенции.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2020 года Лиличек #
12 сентября 2010 года Тополь deleted #
29 сентября 2016 года Odon #
27 января 2010 года НаталияЮрьевна deleted #
21 апреля 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
16 июля 2009 года АннушкаО #
21 апреля 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Таля deleted #
30 октября 2008 года tat70 #
31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Ируня # (модератор)
31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Pachita #
31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Balik #
30 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года snivli #
30 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Мэрри #
30 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года igor_r #
30 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Александер deleted #
30 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: