• 5 апреля 2017, 4:06
  • 61786

Котлеты по-китайски

Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Котлеты по-китайски»:

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

Мясо нарезать мелкими кусочками.

В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

Добавить мясо, перемешать.

Убрать в холодильник на час.

Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты по-китайски
Описание: Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за интересный рецепт! Никогда прежде такое мяско не пробовала! Понравилось и опять же что-то новенькое! Ещё раз благодарю!
Да, эти котлетки имеют свой незабываемый вкус и аромат)) Я очень рада, что понравилось! На здоровье! Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и тёплый отзыв!
Обычно готовлю из говядины и курицы,но эти котлеты приятно удивили( с кунжутом очень вкусно)- всем понравились и просят повторить))) Спасибо за рецепт!
На доброе здоровье всем вам! Как же мне радостно и приятно, что котлетки понравились! Спасибо Вам большое за доверие к рецепту и добрый теплый комментарий! Спасибо!
Светочка, принимай и мой отчет !!! Котлетки получились сочные, ароматные и очень вкусные , понравились нам от души, спасибо тебе огромное !!!
Галочка, родная! Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту, тёплый отзыв и такую замечательную фотографию! Очень аппетитные котлетки! Вкуснятина! Я рада, что вам понравилось и было вкусно! На доброе здоровье, мои дорогие!
Светочка, спасибо огромное за одобрение и вкусняшки, которыми ты нас балуешь !!!
Спасибо, Галочка! Спасибо, моя дорогая!
Ответ для felix032
Галина, очень вкусные котлетки
Олечка, спасибо , нам понравились !!!
Ответ для felix032
Галочка как эе у тебя вкусно и красиво
Танечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галя, какие у тебя аппетитные котлетки!
Юлечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные котлетки! Тоже планирую их приготовить!
Олечка, спасибо за похвалу , котлетки супер !!!
Ответ для felix032
Галочка, аппетитные вкусные котлетки!
Жанночка, спасибо, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка! Шикарные котлетки! Как вкусно!!!
Людочка, спасибо большое , котлеты супер !!!
Ответ для felix032
Галочка, какая аппетитная вкуснятина
Виолеточка, спасибо за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие у тебя отличные котлетки, очень аппетитные! Как это я просмотрела у тебя отчёт?
Светочка, спасибо большое , не переживай, главное, приготовила и котлетки понравились !!!
Я возможно пораньше бы их приготовила, если б увидела их у тебя!
Отличный вариант! Спасибки за идею!!!
Спасибо огромнейшее!
Светик, как ты придумываешь такие фантастические рецепты!
Юленька, спасибо тебе огромное! Годы тренировок.
Всё с опытом постепенно приходит.
ну тогда пошла на кухню опыт нарабатывать
Юленька, удачи в этом увлекательном занятии!
Отличные котлеты!!!!!!!! Аромат непередаваемый и отличный пикантный вкус! Свет, спасибо огромное! Столько лет готовила почти такие, без добавления овощей и всех "восточных" составляющих, получалось совершенно другое блюдо. В таком варианте вкус и аромат конечно намного богаче и интереснее! Спасибо!
Женечка! У тебя как всегда прекрасный натюрморт! Изумительно красиво! А аромат такой, что чувствуется даже на расстоянии!
Юленька, спасибо огромное Котлетки, высший пилотаж Попробуй, не пожалеешь
ну вот будет сейчас праздник полторы недели, вот уж всего наготовлюсь и напробуюсь!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, твои котлетки - прелесть! Какие красивые, сочные, нежные! Очень аппетитные! Красота и объедение! Женечка, на здоровье! Тебе спасибо огромное за великолепный фотоотчёт, доверие к рецепту и тёплый отзыв! Я рада, что вкус и аромат котлеток понравился! Мы такие очень любим)).Спасибо тебе, что приготовила!
Интересненько Надо будет попробовать приготовить,после окончания Поста
Спасибо большое! Попробуйте, я буду очень рада!
Супер!!!!
Спасибо!
Светочка! Вот и мой отчет! Замечательные получились котлетки, и действительно имбирь в них очень к месту! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Наташенька, хороши котлетки! Хороши!!! Красивые такие, аккуратненькие! Замечательные получились! Я очень рада! Рада, что тебе они пришлись по вкусу! Огромное тебе спасибо за тёплый отзыв, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчёт! Мне ооочень приятно! Спасибо, моя дорогая!
Светочка! Еще раз огромно спасибо! Да уж обед у меня сегодня удался на славу!
На здоровье! Тебе, Наташенька, спасибо огромное! Я рада - рада!
Сделал из грудинки,очень вкусно,следующий раз сделаю двойную порцию
Влад, на здоровье! Спасибо огромное за доверие к рецепту! Спасибо за добрый и тёплый отзыв! Мне очень приятно и радостно, что Вам понравилось и было вкусно! Спасибо!
Чудесно и оригинально, как все китайское!
Спасибо Вам за такой позитивный комментарий!
Светочка, чудесные котлеты, ароматные и вкусные !!!
Галочка, спасибо большое, моя родная!
Привет!Светуля, а можно место свенины-говяжий.Если возможна буду рада,очень хочу котлетиков.
Привет! Лучше куриное мясо, с ним будет лучше.
Светлана, а какой крахмал Вы использовали - картофельный или кукурузный?
Спасибо!
Я использовала картофельный крахмал.
Только что приготовила котлетки по вашему рецепту, правда, из курицы. Муки у меня дома не бывает, поэтому добавила крахмал вместо неё. Котлеты получились изумительные- нежные, сочные! Спасибо за рецепт, теперь хочу попробовать сделать подобные из рыбы.
Спасибо Вам огромное за тёплый комментарий! Спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что котлетки понравились! На здоровье! Спасибо Вам!
Очень люблю такие котлетки из курицы, я из называю "страшненькими". А они блуждают под названием - албанские. С морковкой и со свининой не пробовала. Выглядят аппетитно очень! И должно быть вкусно.
Оленька, спасибо тебе большое! Вкусно-вкусно! Спасибо тебе за комментарий! Наберу, почитаю, что за албанские котлетки - слышу впервые.
ну что-то похожее, тоже вкусный вариант. Вот только не помню, мне кажется они назывались не котлеты, а мясо по-албански.
Да, тлчно, так и называется. ))
Описка... Точно!
Светик, утащила.
Ларисочка, я очень рада, что рецепт заинтересовал! Спасибо огромное, моя дорогая!
Аппетитные котлетки на каждом фото! Светочка, спасибо за такой
интересный рецепт! Поздравляю с успехом!
Любушка, спасибо тебе огромное, моя дорогая! Спасибо за твоё внимание и поздравление!
Очень вкусно и аппетитно!
Спасибо огромное!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки