Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

5 апреля 2017, 4:06
81310

Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Свинина — 350 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Имбирь — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Перец черный (свежемолотый) — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2518.2 ккал	белки 85 г	жиры 188 г	углеводы 122.9 г
Порции
ккал 629.6 ккал	белки 21.3 г	жиры 47 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 289.4 ккал	белки 9.8 г	жиры 21.6 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Котлеты по-китайски»:

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.
Мясо нарезать мелкими кусочками.
В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.
Добавить мясо, перемешать.
Убрать в холодильник на час.
Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.
Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).
Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.
На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин горячее жарить

Вкусы: богатый жареный изысканный имбирный кунжутный мягкий мясной насыщенный нежный необычный оригинальный пикантный приятный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139969/]Котлеты по-китайски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139969/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/03/32/1974573_43998-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Яйцо куриное, Соевый соус, Крахмал, Чеснок, Имбирь, Майонез, Масло растительное, Перец черный, Мука пшеничная, Кунжут.
Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты по-китайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/03/32/1974573_43998-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты по-китайски" title="Рецепт: Котлеты по-китайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139969/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты по-китайски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Свинина Морковь Яйцо куриное Соевый соус Крахмал Чеснок Имбирь Майонез Масло растительное Перец черный Мука пшеничная Кунжут

Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

556

Салат из печени с маринованным луком

82
556
136261

293

Пикантная закуска из яиц

223
293
17811

906

Чизкейк "2009 "

119
906
172890

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 апреля 2017 года ogiway #

Ах, хитрюга!

Котлетки вкусные,сочные и ароматные!

Я делаю наподобии с курицей и без майонеза. Пихаю овощи , какие увернуться не успеют!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Есть во мне что-то такое...

Я с курицей ни разу не пробовала....
Эти котлетки настоящий праздник для меня!

6 апреля 2017 года ogiway #

У меня мелкий любитель так попраздновать!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ценитель!

6 апреля 2017 года ogiway #

Гурман и гурмэ!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно!

6 апреля 2017 года ogiway #

6 апреля 2017 года antonina gil53 #

Спасибо! Интересный рецепт, жарить не буду,а в духовке обязательно сделаю!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Я очень рада, что рецепт приглянулся!

Конечно, можно и в духовке приготовить.

6 апреля 2017 года Николай2405 #

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Николай, спасибо!

6 апреля 2017 года subsidii66 #

Светик, котлетки очень вкусные и аппетитные! Аналогичные готовила, но без моркови, обязательно попробую и твой вариант. С морковкой ещё вкуснее!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Светочка, большое тебе спасибо!

Спасибо, дорогая!

Я буду очень рада, Светик!

6 апреля 2017 года victoria ms #

Светик, заманчивые котлетки, слов нет!!!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Викуленька, спасибо огромное, моя дорогая!

6 апреля 2017 года masha vet #

Светик, котлетки просто роскошные!

Невероятно вкусно!

Шикарные, очень красивые и аппетитные фото!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное, моя милая!

Очень вкусно! Угощайся на здоровье!

6 апреля 2017 года masha vet #

Светочка, солнышко, большое спасибо за угощение!

Даже и не сомневаюсь, что это невероятно вкусно!

С огромным удовольствием угощаюсь!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Машулечка, спасибо, золотце! Целую тебя!

6 апреля 2017 года masha vet #

Светик, целую тебя, моя милая!

7 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года masha vet #

6 апреля 2017 года Ирушенька #

Светочка, аппетитные какие, румяные котлеты!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо тебе огромное!

5 апреля 2017 года lakshmi-777 #

Отличные котлетки!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Анжелика, большое спасибо!

5 апреля 2017 года Анастасия АГ #

Светик, аппетитные ароматные котлетки!!!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо тебе большое!

5 апреля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Свет, здОрово

Готовлю подобные котлеты-оладьи. Но без овощей и без "восточной" нотки. С удовольствием попробую такой вариант, совсем другой "коленкор" получится, я думаю. Спасибо

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Женечка, спасибо тебе, моя хорошая!

Ты права, вкус и аромат у этих котлеток, совсем иной. Наша семья - поклонники таких котлеток.

Очень вкусно! Я буду рада, Женечка!

5 апреля 2017 года Vicentina #

Светочка, прекрасный рецепт!

Очень привлекательные котлетки!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо тебе огромное!

Спасибо, дорогая!

5 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт, Светочка

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо, милая!

5 апреля 2017 года hannakam73 #

А солить надо?

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Соли майонеза и соевого соуса достаточно. Можно маааленькую щепотку добавить, но я не солю.

5 апреля 2017 года mariana82 #

Светочка, очень вкусные котлетки!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо огромное!

5 апреля 2017 года vitaatelier #

Светочка!!! Прекрасные, аппетитные, очень ароматные котлетки!!! Делаю такие, причём абсолютно из любого фарша! Единственная разница, что добавляю зелёный лук вместо моркови. Так, мне кажется, котлетки получаются с более выраженным "китайским" вкусом. Обязательно буду пробовать твой вариант, не сомневаюсь, что понравятся!!!

6 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ангелиночка, огромное тебе спасибо, моя дорогая!

Спасибо, что поделилась своим способом приготовления!

Да, котлетки замечательные получаются! Очень вкусно!

5 апреля 2017 года Epmak #

спасибо !вот что я на день варенье свое приготовлю через неделю

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Игорь, спасибо Вам огромное!

Буду очень рада!

5 апреля 2017 года Wera13 #

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

5 апреля 2017 года olga2121972 #

Светочка, классные котлетки!

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!!!

5 апреля 2017 года olga2121972 #

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула, Оленька!

Мне очень приятно!

5 апреля 2017 года акчуч #

Не, ну я никак не успеваю! Только настроилась на один рецепт, а тут уже следует другой. Как все успеть!!! Светочка, забираю, забираю! Ну так захотелось продегустировать енти самые по-китайски!

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, я тебя не тороплю и с радостью подожду.

Мне кажется я сама в отстающих...

А котлетки если приготовишь, то буду бесконечно рада!

По-китайски, конечно, отличаются от "нашенских"

и нам они ооочень нравятся!

Оленька, спасибо тебе, моя дорогая!

5 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, бесподобные котлетки!

Очень аппетитные фото!

5 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, огромное тебе спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты по-китайски

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты по-китайски»:

Похожие рецепты

Жареный Удон со свининой

Лакированный поросёнок

Эскалопы в сливочном маринаде

Рис со свининой по-мексикански

Гриль-маринад с пивом

Рулька "Праздничная"

Свиное филе, тушенное в вине с пряностями

Картофель со свининой "Вкуснее не бывает"

Свинина, запеченная с маринованными огурцами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени с маринованным луком

Пикантная закуска из яиц

Чизкейк "2009 "

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!