• 5 апреля 2017, 4:06
  • 61771

Котлеты по-китайски

Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Котлеты по-китайски»:

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

Мясо нарезать мелкими кусочками.

В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

Добавить мясо, перемешать.

Убрать в холодильник на час.

Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты по-китайски
Описание: Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Свет, здОрово Готовлю подобные котлеты-оладьи. Но без овощей и без "восточной" нотки. С удовольствием попробую такой вариант, совсем другой "коленкор" получится, я думаю. Спасибо
Женечка, спасибо тебе, моя хорошая! Ты права, вкус и аромат у этих котлеток, совсем иной. Наша семья - поклонники таких котлеток. Очень вкусно! Я буду рада, Женечка!
Светочка, прекрасный рецепт! Очень привлекательные котлетки!
Жанночка, спасибо тебе огромное! Спасибо, дорогая!
Замечательный рецепт, Светочка
Вероничка, спасибо, милая!
А солить надо?
Соли майонеза и соевого соуса достаточно. Можно маааленькую щепотку добавить, но я не солю.
Светочка, очень вкусные котлетки!
Марианочка, спасибо огромное!
Светочка!!! Прекрасные, аппетитные, очень ароматные котлетки!!! Делаю такие, причём абсолютно из любого фарша! Единственная разница, что добавляю зелёный лук вместо моркови. Так, мне кажется, котлетки получаются с более выраженным "китайским" вкусом. Обязательно буду пробовать твой вариант, не сомневаюсь, что понравятся!!!
Ангелиночка, огромное тебе спасибо, моя дорогая! Спасибо, что поделилась своим способом приготовления! Да, котлетки замечательные получаются! Очень вкусно!
спасибо !вот что я на день варенье свое приготовлю через неделю
Игорь, спасибо Вам огромное! Буду очень рада!
Верочка, спасибо!
Светочка, классные котлетки!
Оленька, спасибо огромное!!!
Спасибо, что заглянула, Оленька! Мне очень приятно!
Не, ну я никак не успеваю! Только настроилась на один рецепт, а тут уже следует другой. Как все успеть!!! Светочка, забираю, забираю! Ну так захотелось продегустировать енти самые по-китайски!
Оленька, я тебя не тороплю и с радостью подожду. Мне кажется я сама в отстающих... А котлетки если приготовишь, то буду бесконечно рада! По-китайски, конечно, отличаются от "нашенских" и нам они ооочень нравятся! Оленька, спасибо тебе, моя дорогая!
Светочка, бесподобные котлетки! Очень аппетитные фото!
Оленька, огромное тебе спасибо!
а можно приготовить их в духовке? сколько времени понадобится?
Можно и в духовке. При 200 градусах запекать минут 20.
Аппетит сразу пришел, когда я посмотрела на фото! Будем пробовать
Снежаночка, спасибо большое! Я буду очень рада!
Светочка, до чего ж аппетитные котлетки, супер!
Оксаночка, спасибо, милая!
Светочка, какие сегодня вкусности! Представляю какие они ароматные и сочные, очень интересный рецепт! Не могу оторваться от фото, хочется кусочек откусить!
Людочка, сердечное тебе спасибо!
Да, у этих котлеток совершенно иной, нежели привычный нам, вкус. Они замечательные, всем нам очень нравятся! Угощайся на здоровье, Людочка!
Спасибо моя милая!
На доброе здоровье! Людочка, тебе спасибо, что заглянула в гости и угостилась!
Светочка, очень вкусные котлетки!
Наташенька, спасибо огромное!
Жарила такие котлетки из курицы, теперь попробую из свинины. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам! А мне, наоборот, попробовать из курицы.))
Светочка, аппетитные котлетки! Аж слюнки потекли.... Забираю!
Оленька, большое спасибо! Да, котлетки - объедение! Буду рада, если рецепт пригодится!
какой рецептик интересный!
Большое спасибо!
обязательно попробую!
Ниночка, я буду только рада!
Светочка,отчитаюсь!
Хорошо.
Выглядят очень аппетитно!
Анечка, спасибо, милая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки