Пасхальный кулич можно приготовить очень просто! Если у Вас есть хлебопечь!!! Кулич получился очень высокий, пушистый, нежный, вкусный и ароматный. Рецепт кулича в хлебопечке я подобрала довольно простой и на основе вполне доступных ингредиентов. На нашем сайте я нашла несколько похожих рецептов куличей, не ругайте меня строго, если я повторяюсь!!!
nadzezhda1Поваренок 2 уровня
- 14 апреля 2017, 10:15
- 139837
Пасхальный кулич в хлебопечке
Ингредиенты для «Пасхальный кулич в хлебопечке»:
Кулич
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
- Молоко (теплое, любой жирности) — 100 мл
- Дрожжи (сухие активные) — 2,5 ч. л.
- Сахар (75 гр) — 6 ст. л.
- Соль (3 гр) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 500 г
- Ванильный сахар (10 гр) — 1 пакет.
- Изюм (можно цукаты, клюкву и т. д.) — 100 г
Белковая глазурь
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Соль (маленькая) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4845.5 ккал |
белки
88.7 г |
жиры
155.5 г |
углеводы
781.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 54.3 г |
Рецепт «Пасхальный кулич в хлебопечке»:
-
Продукты:
-
В зависимости от модели хлебопечки последовательность закладки продуктов может отличаться. У меня в начале идут жидкие ингредиенты, затем - сухие.
1) Молоко, яйца,
2)Масло, сахар, соль, ванильный сахар,
3)изюм (его нужно замочить в горячей воде, промыть и обсушить.)
4) Муку, дрожжи -
Помещаем контейнер в хлебопечку, выбираем программу Французский хлеб. Время 4.00 часа. Корочка -средняя, 750 гр. Если у вас такого режима нет, ориентируйтесь на те, которые имеются. Тесто получается очень мягким, нежным и блестящим. Тесто начинает бродить. Теперь крышку не открывайте до окончания программы.
-
Вот так поднялся наш пасхальный кулич! Он практически упирается в крышку!!! Я обычно ставлю кулич в хлебопечку на ночь и достаю уже только утром! Когда он уже остыл, украшаем сахарной глазурью и кондитерской посыпкой.
Для глазури, взбейте белок и сахар, добавьте щепотку соли. Покрывайте глазурью только полностью остывшую выпечку. И украшаем!!! -
Вот такой красавец у меня получился!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2017 года No Name #
18 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Сурик #
17 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года weta-k #
17 апреля 2017 года Сурик #
19 апреля 2017 года weta-k #
19 апреля 2017 года Сурик #
19 апреля 2017 года weta-k #
17 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
17 апреля 2017 года Сурик #
17 апреля 2017 года felix032 #
17 апреля 2017 года Сурик #
17 апреля 2017 года CraftyFox #
18 апреля 2017 года Сурик #
17 апреля 2017 года lelikloves #
18 апреля 2017 года Сурик #
20 апреля 2017 года акчуч #
24 апреля 2017 года Сурик #
26 апреля 2018 года openbox77 #
26 апреля 2018 года Сурик #
17 апреля 2017 года канович #
17 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года sweta362 #
16 апреля 2017 года sweta362 #
16 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года solga777 1976 #
16 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Anchik27 #
15 апреля 2017 года nadezhda samsonova 95 #
16 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года nadezhda samsonova 95 #
15 апреля 2017 года elena kr82 #
15 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года Anna_Vinogr #
15 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года MarinaniraM #
15 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года Merqucio #
ными и свежими дрожжами:
Сухие дрожжи (в чайных ложках)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Свежие дрожии (в граммах)
9 13 18 22 25 31 36 40 45
15 апреля 2017 года Merqucio #
15 апреля 2017 года СНежк_а #
14 апреля 2017 года lakshmi-777 #
15 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года otatiana2302 #
14 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года otatiana2302 #
14 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года JeSeKi # (модератор)
14 апреля 2017 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: